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title: "Precio del huevo, semana del 21 al 27 de noviembre de 2016"
canonical: https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/semana-47/
lang: es-MX
updated: 2016-11-23
publisher: Avícola del Carmen
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# Precio del huevo, semana del 21 al 27 de noviembre de 2016

Semana 47 de 2016 · Datos del SNIIM

La semana del 21 al 27 de noviembre de 2016, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $20.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $20.50. El precio típico del huevo blanco en las 42 centrales que reportó el SNIIM fue de $18.00.

## Precio del huevo en cada central, semana del 21 al 27 de noviembre de 2016

Precio frecuente por kilo al mayoreo. El cambio es contra el registro anterior de la misma central.

| Estado | Central de abasto | Huevo blanco | Cambio semanal | Huevo rojo | Fecha |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Aguascalientes | [Central de Abasto de Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/central-de-abasto/) | $18.70 | +2.7 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Aguascalientes | [Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/centro-comercial-agropecuario/) | $19.00 | +8.6 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Baja California | [Mercado de Abasto de Tijuana](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california/) | $19.50 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Baja California Sur | [Diversos establecimientos de Baja California Sur](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california-sur/diversos-establecimientos/) | $24.00 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Campeche | [Mercado «Pedro Sainz de Baranda»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/campeche/) | $14.70 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Chiapas | [Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chiapas/) | $18.18 | +2.7 % | $21.07 | 23 de noviembre de 2016 |
| Chihuahua | [Central de Abasto de Chihuahua](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chihuahua/) | $17.50 | sin cambio | $17.50 | 23 de noviembre de 2016 |
| Ciudad de México | [Central de Abasto de la Ciudad de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/) | $20.00 | +5.3 % | $20.50 | 23 de noviembre de 2016 |
| Coahuila | [Central de Abasto de La Laguna](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/coahuila/) | $17.00 | +6.3 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Colima | [Centros de distribución de Colima](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/colima/) | $17.00 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Durango | [Central de Abasto «Francisco Villa»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/durango/) | $18.00 | +9.1 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Durango | [Centro de Distribución y Abasto de Gómez Palacio](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/gomez-palacio/) | $18.00 | +5.9 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Estado de México | [Central de Abasto de Ecatepec](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/ecatepec/) | $19.00 | +8.6 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Estado de México | [Central de Abasto de Toluca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/toluca/) | $20.00 | +8.1 % | $19.00 | 23 de noviembre de 2016 |
| Guanajuato | [Central de Abasto de León](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/leon/) | $18.00 | +2.9 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Guanajuato | [Módulo de Abasto de Irapuato](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/irapuato/) | $17.50 | +9.4 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Guerrero | [Central de Abastos de Acapulco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guerrero/) | $20.50 | sin cambio | $20.50 | 23 de noviembre de 2016 |
| Hidalgo | [Central de Abasto de Pachuca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/hidalgo/) | $17.00 | sin cambio | $20.00 | 23 de noviembre de 2016 |
| Jalisco | [Mercado de Abasto de Guadalajara](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/jalisco/) | $18.50 | +8.8 % | $20.00 | 23 de noviembre de 2016 |
| Michoacán | [Mercado de Abasto de Morelia](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/michoacan/) | $16.00 | sin cambio | $22.00 | 23 de noviembre de 2016 |
| Morelos | [Central de Abasto de Cuautla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/cuautla/) | $19.00 | +5.6 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Morelos | [Mercado «Adolfo López Mateos» de Cuernavaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/cuernavaca/) | $17.00 | −2.9 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Nayarit | [Mercado de abasto de Nayarit](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/mercado-de-abasto/) | $18.00 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Nayarit | [Nayarabastos de Tepic](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/tepic/) | $18.00 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Nuevo León | [Central de Abasto de Guadalupe](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/guadalupe/) | $18.00 | +9.1 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Nuevo León | [Mercado de Abasto «Estrella»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/san-nicolas-de-los-garza/) | $18.50 | +8.8 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Nuevo León | [Mercado de Abasto de Santa Catarina](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/santa-catarina/) | $18.00 | +9.1 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Oaxaca | [Módulo de Abasto de Oaxaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/oaxaca/) | $21.00 | +2.9 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Puebla | [Central de Abasto de Puebla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/puebla/) | $20.00 | +5.3 % | $21.00 | 23 de noviembre de 2016 |
| Querétaro | [Mercado de Abasto de Querétaro](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/queretaro/) | $17.90 | +15.5 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Quintana Roo | [Mercado de Chetumal](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/chetumal/) | $18.50 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Quintana Roo | [Módulo de Abasto de Cancún](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/cancun/) | $17.72 | +11.4 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| San Luis Potosí | [Centro de Abasto de San Luis Potosí](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/san-luis-potosi/) | $17.00 | +6.3 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Sinaloa | [Central de Abasto de Culiacán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sinaloa/) | $18.00 | −2.7 % | $18.00 | 23 de noviembre de 2016 |
| Sonora | [Central de Abasto de Ciudad Obregón](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/ciudad-obregon/) | $20.44 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Sonora | [Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/hermosillo/) | $15.00 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Tabasco | [Central de Abasto de Villahermosa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tabasco/) | $17.27 | +4.5 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Tamaulipas | [Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tamaulipas/) | $17.50 | sin cambio | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Veracruz | [Centros Mayoristas de Xalapa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/xalapa/) | $19.55 | +4.9 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Veracruz | [Mercado Malibrán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/veracruz/) | $19.08 | +2 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Yucatán | [Central de Abasto de Mérida](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/yucatan/) | $18.00 | +5.9 % | — | 23 de noviembre de 2016 |
| Zacatecas | [Mercado de Abasto de Zacatecas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/zacatecas/) | $18.00 | +8.4 % | $20.50 | 23 de noviembre de 2016 |

—: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

[Semana anterior (14 al 20 de noviembre de 2016)](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/semana-46/) · [Todo 2016](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/) · [Semana siguiente (28 de noviembre al 4 de diciembre de 2016)](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/semana-48/)

## De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo.

Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía, http://www.economia-sniim.gob.mx/SNIIM-Pecuarios-Nacionales/e_SelHue.asp

Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560.

## Más precios del huevo

- Por estado: [Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/), [Baja California](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california/), [Baja California Sur](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california-sur/), [Campeche](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/campeche/), [Chiapas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chiapas/), [Chihuahua](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chihuahua/), [Ciudad de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/), [Coahuila](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/coahuila/), [Colima](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/colima/), [Durango](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/), [Estado de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/), [Guanajuato](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/), [Guerrero](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guerrero/), [Hidalgo](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/hidalgo/), [Jalisco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/jalisco/), [Michoacán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/michoacan/), [Morelos](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/), [Nayarit](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/), [Nuevo León](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/), [Oaxaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/oaxaca/), [Puebla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/puebla/), [Querétaro](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/queretaro/), [Quintana Roo](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/), [San Luis Potosí](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/san-luis-potosi/), [Sinaloa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sinaloa/), [Sonora](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/), [Tabasco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tabasco/), [Tamaulipas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tamaulipas/), [Veracruz](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/), [Yucatán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/yucatan/), [Zacatecas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/zacatecas/).

- Por año: [2026](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2026/), [2025](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/), [2024](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2024/), [2023](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/), [2022](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2022/), [2021](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2021/), [2020](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2020/), [2019](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2019/), [2018](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2018/), [2017](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2017/), [2016](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/), [2015](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2015/), [2014](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2014/), [2013](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2013/), [2012](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2012/), [2011](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2011/), [2010](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2010/), [2009](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2009/), [2008](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2008/), [2007](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2007/), [2006](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2006/), [2005](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2005/), [2004](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2004/), [2003](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2003/), [2002](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2002/), [2001](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2001/), [2000](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2000/).

## Contacto

- **Negocio:** Avícola del Carmen, distribuidora de huevo fundada en 1980.
- **Dirección:** Bodega D-70, Zona 1, Sector 3, Nave 2, Central de Abasto, Col. Aculco, Iztapalapa, C.P. 09040, Ciudad de México.
- **Horario:** Todos los días, 7:00 a 19:00 h.
- **Teléfonos:** 55 5694 2560, 55 5694 2737, 55 5694 0452, 55 5694 1799.
- **Correo:** ventas@avicoladelcarmen.com.mx
- **Marcas:** El Calvario y Yoreme.
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Página: https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/semana-47/. Datos al 23 de noviembre de 2016.