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title: "Precio del huevo, semana del 20 al 26 de febrero de 2023"
canonical: https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/semana-8/
lang: es-MX
updated: 2023-02-22
publisher: Avícola del Carmen
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# Precio del huevo, semana del 20 al 26 de febrero de 2023

Semana 8 de 2023 · Datos del SNIIM

La semana del 20 al 26 de febrero de 2023, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $45.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $45.50. El precio típico del huevo blanco en las 40 centrales que reportó el SNIIM fue de $44.35.

## Precio del huevo en cada central, semana del 20 al 26 de febrero de 2023

Precio frecuente por kilo al mayoreo. El cambio es contra el registro anterior de la misma central.

| Estado | Central de abasto | Huevo blanco | Cambio semanal | Huevo rojo | Fecha |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Aguascalientes | [Central de Abasto de Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/central-de-abasto/) | $42.10 | +5.3 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Aguascalientes | [Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/centro-comercial-agropecuario/) | $39.10 | −3.5 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Baja California | [Mercado de Abasto de Tijuana](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california/) | $51.50 | −2.5 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Baja California Sur | [Diversos establecimientos de Baja California Sur](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california-sur/diversos-establecimientos/) | $36.88 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| Campeche | [Mercado «Pedro Sainz de Baranda»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/campeche/) | $45.00 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| Chiapas | [Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chiapas/) | $36.42 | −12.6 % | $48.50 | 22 de febrero de 2023 |
| Chihuahua | [Central de Abasto de Chihuahua](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chihuahua/) | $48.00 | +11.6 % | $49.00 | 22 de febrero de 2023 |
| Ciudad de México | [Central de Abasto de la Ciudad de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/) | $45.00 | −1.1 % | $45.50 | 22 de febrero de 2023 |
| Coahuila | [Central de Abasto de La Laguna](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/coahuila/) | $41.00 | −2.4 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Colima | [Centros de distribución de Colima](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/colima/) | $46.50 | −1.1 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Durango | [Central de Abasto «Francisco Villa»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/durango/) | $43.00 | +2.4 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Durango | [Centro de Distribución y Abasto de Gómez Palacio](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/gomez-palacio/) | $41.50 | −2.4 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Estado de México | [Central de Abasto de Ecatepec](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/ecatepec/) | $44.00 | −4.6 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Estado de México | [Central de Abasto de Toluca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/toluca/) | $44.70 | +0.4 % | $44.70 | 22 de febrero de 2023 |
| Guanajuato | [Central de Abasto de León](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/leon/) | $45.00 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| Guerrero | [Central de Abastos de Acapulco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guerrero/) | $55.00 | sin cambio | $55.00 | 22 de febrero de 2023 |
| Hidalgo | [Central de Abasto de Pachuca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/hidalgo/) | $45.00 | +2.3 % | $47.00 | 22 de febrero de 2023 |
| Jalisco | [Mercado de Abasto de Guadalajara](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/jalisco/) | $39.50 | −6 % | $40.50 | 22 de febrero de 2023 |
| Michoacán | [Mercado de Abasto de Morelia](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/michoacan/) | $45.00 | +2.3 % | $49.00 | 22 de febrero de 2023 |
| Morelos | [Central de Abasto de Cuautla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/cuautla/) | $45.00 | −3.2 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Morelos | [Mercado «Adolfo López Mateos» de Cuernavaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/cuernavaca/) | $43.50 | −3.3 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Nayarit | [Mercado de abasto de Nayarit](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/mercado-de-abasto/) | $40.00 | +2.6 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Nayarit | [Nayarabastos de Tepic](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/tepic/) | $40.00 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| Nuevo León | [Central de Abasto de Guadalupe](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/guadalupe/) | $46.40 | +0.2 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Nuevo León | [Mercado de Abasto «Estrella»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/san-nicolas-de-los-garza/) | $43.50 | −3.3 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Nuevo León | [Mercado de Abasto de Santa Catarina](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/santa-catarina/) | $46.30 | −0.9 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Oaxaca | [Módulo de Abasto de Oaxaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/oaxaca/) | $44.00 | +1.1 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Puebla | [Central de Abasto de Puebla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/puebla/) | $45.00 | +2.3 % | $44.00 | 22 de febrero de 2023 |
| Querétaro | [Mercado de Abasto de Querétaro](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/queretaro/) | $42.00 | −3.4 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Quintana Roo | [Mercado de Chetumal](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/chetumal/) | $54.00 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| San Luis Potosí | [Centro de Abasto de San Luis Potosí](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/san-luis-potosi/) | $40.00 | −5.9 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Sinaloa | [Central de Abasto de Culiacán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sinaloa/) | $43.00 | sin cambio | $43.00 | 22 de febrero de 2023 |
| Sonora | [Central de Abasto de Ciudad Obregón](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/ciudad-obregon/) | $48.00 | −3.6 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Sonora | [Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/hermosillo/) | $56.00 | +1.8 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Tabasco | [Central de Abasto de Villahermosa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tabasco/) | $42.26 | −1.2 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Tamaulipas | [Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tamaulipas/) | $47.00 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| Veracruz | [Centros Mayoristas de Xalapa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/xalapa/) | $49.77 | −3.5 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Veracruz | [Mercado Malibrán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/veracruz/) | $46.54 | −3.6 % | — | 22 de febrero de 2023 |
| Yucatán | [Central de Abasto de Mérida](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/yucatan/) | $42.00 | sin cambio | — | 22 de febrero de 2023 |
| Zacatecas | [Mercado de Abasto de Zacatecas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/zacatecas/) | $41.25 | −7.7 % | — | 22 de febrero de 2023 |

—: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

[Semana anterior (13 al 19 de febrero de 2023)](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/semana-7/) · [Todo 2023](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/) · [Semana siguiente (27 de febrero al 5 de marzo de 2023)](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/semana-9/)

## De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo.

Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía, http://www.economia-sniim.gob.mx/SNIIM-Pecuarios-Nacionales/e_SelHue.asp

Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560.

## Más precios del huevo

- Por estado: [Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/), [Baja California](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california/), [Baja California Sur](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california-sur/), [Campeche](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/campeche/), [Chiapas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chiapas/), [Chihuahua](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chihuahua/), [Ciudad de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/), [Coahuila](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/coahuila/), [Colima](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/colima/), [Durango](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/), [Estado de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/), [Guanajuato](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/), [Guerrero](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guerrero/), [Hidalgo](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/hidalgo/), [Jalisco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/jalisco/), [Michoacán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/michoacan/), [Morelos](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/), [Nayarit](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/), [Nuevo León](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/), [Oaxaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/oaxaca/), [Puebla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/puebla/), [Querétaro](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/queretaro/), [Quintana Roo](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/), [San Luis Potosí](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/san-luis-potosi/), [Sinaloa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sinaloa/), [Sonora](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/), [Tabasco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tabasco/), [Tamaulipas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tamaulipas/), [Veracruz](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/), [Yucatán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/yucatan/), [Zacatecas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/zacatecas/).

- Por año: [2026](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2026/), [2025](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/), [2024](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2024/), [2023](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/), [2022](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2022/), [2021](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2021/), [2020](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2020/), [2019](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2019/), [2018](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2018/), [2017](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2017/), [2016](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/), [2015](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2015/), [2014](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2014/), [2013](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2013/), [2012](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2012/), [2011](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2011/), [2010](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2010/), [2009](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2009/), [2008](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2008/), [2007](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2007/), [2006](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2006/), [2005](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2005/), [2004](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2004/), [2003](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2003/), [2002](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2002/), [2001](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2001/), [2000](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2000/).

## Contacto

- **Negocio:** Avícola del Carmen, distribuidora de huevo fundada en 1980.
- **Dirección:** Bodega D-70, Zona 1, Sector 3, Nave 2, Central de Abasto, Col. Aculco, Iztapalapa, C.P. 09040, Ciudad de México.
- **Horario:** Todos los días, 7:00 a 19:00 h.
- **Teléfonos:** 55 5694 2560, 55 5694 2737, 55 5694 0452, 55 5694 1799.
- **Correo:** ventas@avicoladelcarmen.com.mx
- **Marcas:** El Calvario y Yoreme.
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Página: https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/semana-8/. Datos al 22 de febrero de 2023.