---
title: "Precio del huevo, semana del 17 al 23 de noviembre de 2025"
canonical: https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/semana-47/
lang: es-MX
updated: 2025-11-19
publisher: Avícola del Carmen
---

# Precio del huevo, semana del 17 al 23 de noviembre de 2025

Semana 47 de 2025 · Datos del SNIIM

La semana del 17 al 23 de noviembre de 2025, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $36.90 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $43.90. El precio típico del huevo blanco en las 40 centrales que reportó el SNIIM fue de $38.50.

## Precio del huevo en cada central, semana del 17 al 23 de noviembre de 2025

Precio frecuente por kilo al mayoreo. El cambio es contra el registro anterior de la misma central.

| Estado | Central de abasto | Huevo blanco | Cambio semanal | Huevo rojo | Fecha |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Aguascalientes | [Central de Abasto de Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/central-de-abasto/) | $44.90 | +0.4 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Aguascalientes | [Centro Comercial Agropecuario de Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/centro-comercial-agropecuario/) | $45.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Baja California | [Mercado de Abasto de Tijuana](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california/) | $48.50 | −2 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Baja California Sur | [Diversos establecimientos de Baja California Sur](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california-sur/diversos-establecimientos/) | $48.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Campeche | [Mercado «Pedro Sainz de Baranda»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/campeche/) | $36.50 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Chiapas | [Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chiapas/) | $48.89 | −4.6 % | $51.67 | 19 de noviembre de 2025 |
| Chihuahua | [Central de Abasto de Chihuahua](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chihuahua/) | $48.00 | sin cambio | $50.00 | 19 de noviembre de 2025 |
| Ciudad de México | [Central de Abasto de la Ciudad de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/) | $36.90 | −0.3 % | $43.90 | 19 de noviembre de 2025 |
| Coahuila | [Central de Abasto de La Laguna](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/coahuila/) | $31.50 | −4.5 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Colima | [Centros de distribución de Colima](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/colima/) | $33.00 | −8.3 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Durango | [Central de Abasto «Francisco Villa»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/durango/) | $34.50 | −1.4 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Durango | [Centro de Distribución y Abasto de Gómez Palacio](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/gomez-palacio/) | $32.50 | −1.5 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Estado de México | [Central de Abasto de Ecatepec](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/ecatepec/) | $35.50 | −3.8 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Estado de México | [Central de Abasto de Toluca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/toluca/) | $45.50 | sin cambio | $47.50 | 19 de noviembre de 2025 |
| Guanajuato | [Central de Abasto de León](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/leon/) | $38.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Guerrero | [Central de Abastos de Acapulco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guerrero/) | $44.30 | sin cambio | $44.30 | 19 de noviembre de 2025 |
| Hidalgo | [Central de Abasto de Pachuca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/hidalgo/) | $39.50 | +2.6 % | $50.00 | 19 de noviembre de 2025 |
| Jalisco | [Mercado de Abasto de Guadalajara](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/jalisco/) | $31.00 | −4.6 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Michoacán | [Mercado de Abasto de Morelia](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/michoacan/) | $39.00 | +11.4 % | $63.00 | 19 de noviembre de 2025 |
| Morelos | [Mercado «Adolfo López Mateos» de Cuernavaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/cuernavaca/) | $34.50 | +1.5 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Nayarit | [Mercado de abasto de Nayarit](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/mercado-de-abasto/) | $36.50 | −1.4 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Nayarit | [Nayarabastos de Tepic](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/tepic/) | $37.90 | −0.3 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Nuevo León | [Central de Abasto de Guadalupe](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/guadalupe/) | $48.00 | +4.3 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Nuevo León | [Mercado de Abasto «Estrella»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/san-nicolas-de-los-garza/) | $48.00 | −1 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Nuevo León | [Mercado de Abasto de Santa Catarina](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/santa-catarina/) | $48.50 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Oaxaca | [Módulo de Abasto de Oaxaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/oaxaca/) | $43.00 | −1.1 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Puebla | [Central de Abasto de Puebla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/puebla/) | $32.00 | −13.5 % | $41.00 | 19 de noviembre de 2025 |
| Querétaro | [Mercado de Abasto de Querétaro](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/queretaro/) | $35.00 | −5.4 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Quintana Roo | [Mercado de Chetumal](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/chetumal/) | $41.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Quintana Roo | [Módulo de Abasto de Cancún](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/cancun/) | $34.88 | −10.7 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| San Luis Potosí | [Centro de Abasto de San Luis Potosí](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/san-luis-potosi/) | $32.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Sinaloa | [Central de Abasto de Culiacán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sinaloa/) | $40.00 | +5.3 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Sonora | [Central de Abasto de Ciudad Obregón](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/ciudad-obregon/) | $42.66 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Sonora | [Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/hermosillo/) | $39.77 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Tabasco | [Central de Abasto de Villahermosa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tabasco/) | $31.21 | −9.4 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Tamaulipas | [Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tamaulipas/) | $40.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Veracruz | [Centros Mayoristas de Xalapa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/xalapa/) | $31.00 | sin cambio | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Veracruz | [Mercado Malibrán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/veracruz/) | $39.00 | +2.6 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Yucatán | [Central de Abasto de Mérida](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/yucatan/) | $33.00 | −2.9 % | — | 19 de noviembre de 2025 |
| Zacatecas | [Mercado de Abasto de Zacatecas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/zacatecas/) | $35.50 | −4.1 % | — | 19 de noviembre de 2025 |

—: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

[Semana anterior (10 al 16 de noviembre de 2025)](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/semana-46/) · [Todo 2025](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/) · [Semana siguiente (24 al 30 de noviembre de 2025)](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/semana-48/)

## De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo.

Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía, http://www.economia-sniim.gob.mx/SNIIM-Pecuarios-Nacionales/e_SelHue.asp

Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560.

## Más precios del huevo

- Por estado: [Aguascalientes](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/aguascalientes/), [Baja California](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california/), [Baja California Sur](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/baja-california-sur/), [Campeche](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/campeche/), [Chiapas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chiapas/), [Chihuahua](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/chihuahua/), [Ciudad de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/), [Coahuila](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/coahuila/), [Colima](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/colima/), [Durango](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/durango/), [Estado de México](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/estado-de-mexico/), [Guanajuato](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guanajuato/), [Guerrero](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/guerrero/), [Hidalgo](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/hidalgo/), [Jalisco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/jalisco/), [Michoacán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/michoacan/), [Morelos](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/morelos/), [Nayarit](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nayarit/), [Nuevo León](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/nuevo-leon/), [Oaxaca](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/oaxaca/), [Puebla](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/puebla/), [Querétaro](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/queretaro/), [Quintana Roo](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/quintana-roo/), [San Luis Potosí](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/san-luis-potosi/), [Sinaloa](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sinaloa/), [Sonora](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/sonora/), [Tabasco](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tabasco/), [Tamaulipas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/tamaulipas/), [Veracruz](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/veracruz/), [Yucatán](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/yucatan/), [Zacatecas](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/zacatecas/).

- Por año: [2026](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2026/), [2025](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/), [2024](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2024/), [2023](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2023/), [2022](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2022/), [2021](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2021/), [2020](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2020/), [2019](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2019/), [2018](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2018/), [2017](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2017/), [2016](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2016/), [2015](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2015/), [2014](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2014/), [2013](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2013/), [2012](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2012/), [2011](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2011/), [2010](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2010/), [2009](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2009/), [2008](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2008/), [2007](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2007/), [2006](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2006/), [2005](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2005/), [2004](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2004/), [2003](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2003/), [2002](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2002/), [2001](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2001/), [2000](https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2000/).

## Contacto

- **Negocio:** Avícola del Carmen, distribuidora de huevo fundada en 1980.
- **Dirección:** Bodega D-70, Zona 1, Sector 3, Nave 2, Central de Abasto, Col. Aculco, Iztapalapa, C.P. 09040, Ciudad de México.
- **Horario:** Todos los días, 7:00 a 19:00 h.
- **Teléfonos:** 55 5694 2560, 55 5694 2737, 55 5694 0452, 55 5694 1799.
- **Correo:** ventas@avicoladelcarmen.com.mx
- **Marcas:** El Calvario y Yoreme.
- **Google Maps:** https://maps.google.com/?cid=4678197362147720388

Página: https://www.avicoladelcarmen.com/precio-del-huevo/2025/semana-47/. Datos al 19 de noviembre de 2025.