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Semana 18 de 2000 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 1 al 7 de mayo de 2000

La semana del 1 al 7 de mayo de 2000, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.50. El precio típico del huevo blanco en las 23 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.20−4 %—2 may 2000
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$6.86−7.3 %—3 may 2000
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$9.00—$9.003 may 2000
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.50−1.3 %$8.503 may 2000
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.00+6.7 %—3 may 2000
Centros de distribución de ColimaColima$7.10+2.9 %—3 may 2000
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.90+8.2 %—3 may 2000
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.50sin cambio$8.003 may 2000
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.60+2.7 %$8.003 may 2000
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.00sin cambio—3 may 2000
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.00sin cambio—3 may 2000
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.50sin cambio—3 may 2000
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.40+2.4 %—3 may 2000
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$7.96+2.3 %—3 may 2000
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.80+2.6 %$8.103 may 2000
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.50sin cambio$8.003 may 2000
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50+2.7 %$7.503 may 2000
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$7.30+4.3 %—3 may 2000
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$7.20−1.4 %—3 may 2000
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.50+7.1 %$7.503 may 2000
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.65+10.9 %—3 may 2000
Central de Abasto de MéridaYucatán$6.50sin cambio—3 may 2000
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.00−4.1 %—3 may 2000

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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