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Semana 2 de 2000 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 10 al 16 de enero de 2000

El precio típico del huevo blanco en las 6 centrales que reportó el SNIIM fue de $6.55.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de LeónGuanajuato$6.20+3.3 %—12 ene 2000
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$6.60−1.5 %—12 ene 2000
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$6.80sin cambio—12 ene 2000
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$6.50−1.5 %$7.0012 ene 2000
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$7.50sin cambio—12 ene 2000
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$6.30−4.5 %—12 ene 2000

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.

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