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Semana 50 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 10 al 16 de diciembre de 2001

La semana del 10 al 16 de diciembre de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.50. El precio típico del huevo blanco en las 25 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.20.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.70+8.5 %—12 dic 2001
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.70+10 %—12 dic 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.20+1.8 %$11.2012 dic 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.50+6.3 %$8.5012 dic 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.50+6.3 %—12 dic 2001
Centros de distribución de ColimaColima$7.35sin cambio—12 dic 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.60+6.2 %—12 dic 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$8.00+5.3 %$8.5012 dic 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.20+5.1 %$8.4012 dic 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.00+6.7 %—12 dic 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.40−1.3 %—12 dic 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$8.18+12.5 %$8.1812 dic 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.50+15.4 %$8.0012 dic 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$8.00+6.7 %—12 dic 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.10+11 %—12 dic 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.40+7.7 %—12 dic 2001
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$9.00+5.9 %—12 dic 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.40+9.1 %$8.5012 dic 2001
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.20+5.1 %—12 dic 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.50sin cambio$9.5012 dic 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.00+5.9 %—12 dic 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.70sin cambio$7.8013 dic 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$8.59+5 %—12 dic 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$7.00sin cambio—12 dic 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.50+4.2 %—12 dic 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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