Semana 18 de 2002 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 29 de abril al 5 de mayo de 2002
La semana del 29 de abril al 5 de mayo de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $6.30 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $6.80. El precio típico del huevo blanco en las 23 centrales que reportó el SNIIM fue de $6.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $6.00 | sin cambio | — | 30 abr 2002 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $5.80 | −3.3 % | — | 30 abr 2002 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $6.50 | sin cambio | — | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $6.30 | −3.1 % | $6.80 | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $6.00 | −7.7 % | — | 30 abr 2002 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $5.70 | −1.7 % | — | 30 abr 2002 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $6.20 | −6.1 % | — | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $6.00 | −6.3 % | $6.50 | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $6.60 | sin cambio | $6.70 | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $6.20 | −4.6 % | — | 30 abr 2002 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $6.80 | −2.9 % | — | 30 abr 2002 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $5.50 | sin cambio | $6.00 | 30 abr 2002 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $5.30 | −8.6 % | $6.30 | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $6.00 | −6.3 % | — | 30 abr 2002 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $5.80 | −6.5 % | $6.00 | 30 abr 2002 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $7.20 | −1.4 % | — | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $6.30 | −1.6 % | $6.50 | 30 abr 2002 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $6.30 | +1.6 % | $7.50 | 30 abr 2002 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $5.50 | sin cambio | — | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $8.50 | sin cambio | $8.00 | 30 abr 2002 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $5.68 | −7.3 % | — | 30 abr 2002 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $6.25 | sin cambio | — | 30 abr 2002 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $6.00 | −17.8 % | — | 30 abr 2002 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.