Semana 13 de 2018 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 26 de marzo al 1 de abril de 2018
La semana del 26 de marzo al 1 de abril de 2018, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $29.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $29.50. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $27.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $26.00 | +4 % | — | 28 mar 2018 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $25.40 | +1.6 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $32.00 | +4.9 % | — | 28 mar 2018 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $33.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $30.70 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $25.00 | −11.3 % | $30.56 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $26.00 | −3.7 % | $26.00 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $29.00 | −1.7 % | $29.50 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $23.00 | −16.4 % | — | 28 mar 2018 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $30.60 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $27.00 | −6.9 % | — | 28 mar 2018 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $24.00 | −12.7 % | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $26.50 | −8.6 % | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $27.50 | −9.8 % | $29.00 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $25.00 | −10.1 % | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $32.00 | sin cambio | $32.00 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $27.00 | +3.8 % | $28.00 | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $23.00 | −9.8 % | $25.00 | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $21.80 | −6 % | $24.00 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $24.50 | −9.3 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $27.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $27.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $27.10 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $26.00 | −3.7 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $27.50 | −1.8 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $29.50 | −3.3 % | — | 28 mar 2018 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $28.40 | −6.6 % | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $33.00 | sin cambio | $33.50 | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $23.50 | −13 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $27.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $27.27 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $21.00 | −4.5 % | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $29.00 | −3.3 % | $29.00 | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $33.33 | +2.7 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $33.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $24.16 | −6.5 % | — | 28 mar 2018 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $32.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $27.50 | −7.6 % | — | 28 mar 2018 |
| Mercado MalibránVeracruz | $32.12 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $28.00 | sin cambio | — | 28 mar 2018 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $23.50 | −6 % | $29.00 | 28 mar 2018 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.