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Semana 42 de 2018 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 15 al 21 de octubre de 2018

La semana del 15 al 21 de octubre de 2018, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $23.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $23.50. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $21.95.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$20.00sin cambio—17 oct 2018
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$19.70+9.4 %—17 oct 2018
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$24.50sin cambio—17 oct 2018
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$25.50+2 %—17 oct 2018
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$21.95+15.4 %—17 oct 2018
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$20.60+1.7 %$24.0717 oct 2018
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$21.50+4.9 %$21.5017 oct 2018
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$23.00+2.2 %$23.5017 oct 2018
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$21.50+10.3 %—17 oct 2018
Centros de distribución de ColimaColima$22.50+12.5 %—17 oct 2018
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$22.00+10 %—17 oct 2018
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$22.00+7.3 %—17 oct 2018
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$21.50+4.9 %—17 oct 2018
Central de Abasto de TolucaEstado de México$22.20+3.3 %$22.5017 oct 2018
Central de Abasto de LeónGuanajuato$22.00+4.8 %—17 oct 2018
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$22.00sin cambio$22.0017 oct 2018
Central de Abasto de PachucaHidalgo$23.00+21.1 %$23.5017 oct 2018
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$22.00+10 %$23.0017 oct 2018
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$19.80sin cambio$21.5017 oct 2018
Central de Abasto de CuautlaMorelos$23.00+4.5 %—17 oct 2018
Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos$21.50+7.5 %—17 oct 2018
Mercado de abasto de NayaritNayarit$19.50+5.4 %—17 oct 2018
Nayarabastos de TepicNayarit$21.00+5 %—17 oct 2018
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$21.50+7.5 %—17 oct 2018
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$21.50+13.2 %—17 oct 2018
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$21.00+5 %—17 oct 2018
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$23.50+9.8 %—17 oct 2018
Central de Abasto de PueblaPuebla$20.00−11.1 %$21.0017 oct 2018
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$22.50+9.8 %—17 oct 2018
Mercado de ChetumalQuintana Roo$22.00sin cambio—17 oct 2018
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$20.00+5.3 %—17 oct 2018
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$20.00+11.1 %—17 oct 2018
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$20.00+5.3 %$20.0017 oct 2018
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$23.00sin cambio—17 oct 2018
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$23.80−0.8 %—17 oct 2018
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$22.60+10.6 %—17 oct 2018
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$17.50sin cambio—17 oct 2018
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$24.90+8.5 %—17 oct 2018
Mercado MalibránVeracruz$22.05+6.6 %—17 oct 2018
Central de Abasto de MéridaYucatán$20.00sin cambio—17 oct 2018
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$20.65+3.2 %$23.5017 oct 2018

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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