Semana 48 de 2018 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 26 de noviembre al 2 de diciembre de 2018
La semana del 26 de noviembre al 2 de diciembre de 2018, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $24.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $24.50. El precio típico del huevo blanco en las 41 centrales que reportó el SNIIM fue de $23.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $22.45 | −0.9 % | — | 28 nov 2018 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $21.00 | −0.9 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $24.50 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $25.50 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $21.50 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $25.47 | +6.5 % | $27.78 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $23.00 | −2.1 % | $23.00 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $24.00 | sin cambio | $24.50 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $23.50 | +14.6 % | — | 28 nov 2018 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $24.50 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $22.00 | +2.3 % | — | 28 nov 2018 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $24.00 | +9.1 % | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $23.00 | +2.2 % | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $25.50 | +4.1 % | $25.80 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $25.00 | sin cambio | — | 30 nov 2018 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $20.00 | sin cambio | $20.00 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $24.00 | +4.3 % | $25.50 | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $22.50 | sin cambio | $23.50 | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $23.00 | sin cambio | $24.50 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $23.80 | +1.3 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $24.50 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $20.00 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $21.00 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $23.00 | +0.9 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $23.00 | +7 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $23.00 | +7 % | — | 28 nov 2018 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $27.50 | +9.1 % | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $24.50 | sin cambio | $25.50 | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $24.00 | +2.1 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $24.20 | +10 % | — | 28 nov 2018 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $21.00 | −7.5 % | — | 28 nov 2018 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $21.00 | −8.7 % | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $22.00 | +2.3 % | $22.00 | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $23.00 | +4.5 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $23.00 | −4.2 % | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $22.05 | −2.4 % | — | 28 nov 2018 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $20.00 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $27.50 | +10.6 % | — | 28 nov 2018 |
| Mercado MalibránVeracruz | $23.17 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $23.00 | sin cambio | — | 28 nov 2018 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $22.50 | +1.1 % | $24.00 | 28 nov 2018 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
← Semana del 19 al 25 de noviembre de 2018Todo 2018Semana del 3 al 9 de diciembre de 2018 →
De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.