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Semana 24 de 2019 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 10 al 16 de junio de 2019

La semana del 10 al 16 de junio de 2019, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $23.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $24.50. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $21.98.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$25.50−1.9 %—12 jun 2019
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$25.00−2 %—12 jun 2019
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$27.00sin cambio—12 jun 2019
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$25.50sin cambio—12 jun 2019
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$21.95−4.3 %—12 jun 2019
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$21.30−3.2 %$25.4612 jun 2019
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$17.00−19 %$17.0012 jun 2019
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$23.00−4.2 %$24.5012 jun 2019
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$17.00−5.6 %—12 jun 2019
Centros de distribución de ColimaColima$24.50−3.9 %—12 jun 2019
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$19.50−4.9 %—12 jun 2019
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$18.00−5.3 %—12 jun 2019
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$21.50−2.3 %—12 jun 2019
Central de Abasto de TolucaEstado de México$25.20+12 %$27.0012 jun 2019
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$25.00sin cambio$25.0012 jun 2019
Central de Abasto de PachucaHidalgo$22.00+4.8 %$27.5012 jun 2019
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$18.00−5.3 %$19.0012 jun 2019
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$19.50sin cambio$22.0012 jun 2019
Central de Abasto de CuautlaMorelos$21.50sin cambio—12 jun 2019
Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos$22.00−2.2 %—12 jun 2019
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$20.00+2.6 %—12 jun 2019
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$20.00sin cambio—12 jun 2019
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$19.50−2.5 %—12 jun 2019
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$25.80−4.4 %—12 jun 2019
Central de Abasto de PueblaPuebla$24.50−10.9 %$25.5012 jun 2019
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$19.00−5 %—12 jun 2019
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$20.00−7 %$20.0012 jun 2019
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$24.44−1.8 %—12 jun 2019
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$27.00−5.3 %—12 jun 2019
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$25.00sin cambio—12 jun 2019
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$22.04+9 %—12 jun 2019
Mercado MalibránVeracruz$21.91+1.8 %—12 jun 2019
Central de Abasto de MéridaYucatán$22.00sin cambio—12 jun 2019
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$17.80−5.1 %—12 jun 2019

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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