Semana 15 de 2020 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 6 al 12 de abril de 2020
La semana del 6 al 12 de abril de 2020, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $42.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $42.50. El precio típico del huevo blanco en las 39 centrales que reportó el SNIIM fue de $37.50.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $38.60 | +2.1 % | — | 8 abr 2020 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $39.50 | +5.3 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $34.50 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $37.15 | +11.6 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $29.55 | −1.5 % | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $35.40 | +12.7 % | $39.80 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $45.00 | +4.7 % | $45.00 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $42.50 | +1.2 % | $42.50 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $33.50 | −5.6 % | — | 8 abr 2020 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $42.00 | −2.3 % | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $38.50 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $36.00 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $43.00 | −2.3 % | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $35.00 | −2.8 % | $35.00 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $48.00 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $49.70 | +3.5 % | $49.70 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $39.00 | −2.5 % | $43.00 | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $37.50 | sin cambio | $38.50 | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $36.00 | −21.7 % | $39.00 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $37.00 | −7.5 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $37.50 | −1.1 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $34.00 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $35.00 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $37.00 | +1.4 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $39.00 | +5.4 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $38.50 | +5.5 % | — | 8 abr 2020 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $38.50 | +18.5 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $38.00 | +5.6 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $35.25 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $34.00 | −2.9 % | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $34.00 | +6.3 % | $34.00 | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $37.33 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $37.00 | +4.2 % | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $30.81 | −0.3 % | — | 8 abr 2020 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $40.90 | +7.6 % | — | 8 abr 2020 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $74.00 | −12.9 % | — | 8 abr 2020 |
| Mercado MalibránVeracruz | $39.57 | −3.8 % | — | 8 abr 2020 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $30.00 | sin cambio | — | 8 abr 2020 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $37.50 | −1.1 % | — | 8 abr 2020 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.