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Semana 46 de 2020 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 9 al 15 de noviembre de 2020

La semana del 9 al 15 de noviembre de 2020, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $30.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $31.00. El precio típico del huevo blanco en las 35 centrales que reportó el SNIIM fue de $28.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$27.00sin cambio—11 nov 2020
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$25.50sin cambio—11 nov 2020
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$32.00sin cambio—11 nov 2020
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$33.50sin cambio—11 nov 2020
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$26.36sin cambio—11 nov 2020
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$23.61−9.7 %$27.7811 nov 2020
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$30.00sin cambio$31.0011 nov 2020
Centros de distribución de ColimaColima$30.50sin cambio—11 nov 2020
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$30.00+3.4 %—11 nov 2020
Central de Abasto de TolucaEstado de México$29.00−0.7 %$29.0011 nov 2020
Central de Abasto de LeónGuanajuato$28.50−1.7 %—11 nov 2020
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$38.30sin cambio$38.3011 nov 2020
Central de Abasto de PachucaHidalgo$30.00+7.1 %$33.0011 nov 2020
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$26.00−1.9 %$27.0011 nov 2020
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$27.00+3.8 %$30.0011 nov 2020
Central de Abasto de CuautlaMorelos$31.00sin cambio—11 nov 2020
Mercado de abasto de NayaritNayarit$26.00+4 %—11 nov 2020
Nayarabastos de TepicNayarit$27.00+3.8 %—11 nov 2020
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$29.50+1.7 %—11 nov 2020
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$27.00+3.8 %—11 nov 2020
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$28.50+1.8 %—11 nov 2020
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$29.00−3.3 %—11 nov 2020
Central de Abasto de PueblaPuebla$30.00sin cambio$31.0011 nov 2020
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$23.50−13 %—11 nov 2020
Mercado de ChetumalQuintana Roo$36.50sin cambio—11 nov 2020
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$27.00+8 %—11 nov 2020
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$28.00+3.7 %$28.0011 nov 2020
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$31.00+5.7 %—11 nov 2020
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$34.00+9.7 %—11 nov 2020
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$27.80+0.7 %—11 nov 2020
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$26.70sin cambio—11 nov 2020
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$29.31−7.2 %—11 nov 2020
Mercado MalibránVeracruz$26.38+9 %—11 nov 2020
Central de Abasto de MéridaYucatán$26.50sin cambio—11 nov 2020
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$26.70−1.1 %—11 nov 2020

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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