Semana 53 de 2020 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 28 de diciembre de 2020 al 3 de enero de 2021
El precio típico del huevo blanco en las 35 centrales que reportó el SNIIM fue de $28.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $27.10 | +3.8 % | — | 30 dic 2020 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $26.50 | +1.9 % | — | 30 dic 2020 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $33.50 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $29.27 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $26.39 | +24 % | $31.48 | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $29.00 | −3.3 % | $32.00 | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $26.50 | −3.6 % | — | 30 dic 2020 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $32.70 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $24.75 | −4.8 % | — | 30 dic 2020 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $27.00 | +12.5 % | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $30.00 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $30.00 | −3.2 % | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $35.00 | sin cambio | $35.00 | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $26.00 | −13.3 % | $33.00 | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $26.00 | sin cambio | $27.00 | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $26.50 | −5.4 % | $29.00 | 30 dic 2020 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $24.00 | −7.7 % | — | 30 dic 2020 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $25.00 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $32.50 | +0.9 % | — | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $25.50 | −3.8 % | — | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $28.90 | −6.8 % | — | 30 dic 2020 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $29.30 | −1.7 % | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $28.00 | −17.6 % | $30.00 | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $27.50 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $36.50 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $27.00 | −3.6 % | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $29.00 | +3.6 % | $29.00 | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $31.06 | +0.2 % | — | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $35.00 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $29.61 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $26.70 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $28.77 | −1.8 % | — | 30 dic 2020 |
| Mercado MalibránVeracruz | $28.30 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $26.00 | sin cambio | — | 30 dic 2020 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $26.40 | −1.1 % | — | 30 dic 2020 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.