Semana 24 de 2023 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 12 al 18 de junio de 2023
La semana del 12 al 18 de junio de 2023, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $30.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México. El precio típico del huevo blanco en las 40 centrales que reportó el SNIIM fue de $33.35.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $33.00 | +37.5 % | — | 14 jun 2023 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $26.80 | +7.2 % | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $41.50 | −4.6 % | — | 14 jun 2023 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $36.88 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $36.50 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $46.42 | +6.7 % | $50.93 | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $35.00 | −10.3 % | $36.00 | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $30.00 | −17.8 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $26.00 | +4 % | — | 14 jun 2023 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $26.00 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $27.25 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $26.10 | +2.4 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $28.00 | −6.4 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $39.90 | −2.4 % | $39.90 | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $40.00 | +1.3 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $38.80 | +1.3 % | $38.80 | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $31.00 | +3.3 % | $40.00 | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $28.00 | +7.7 % | $29.00 | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $33.00 | −8.3 % | $37.00 | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $35.00 | −2.8 % | — | 14 jun 2023 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $36.50 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $28.00 | −9.7 % | — | 14 jun 2023 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $29.00 | −9.4 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $36.00 | +5.9 % | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $35.50 | +7.9 % | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $33.70 | +3.4 % | — | 14 jun 2023 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $43.00 | −1.1 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $33.00 | −13.2 % | $38.00 | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $26.50 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $58.00 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $25.00 | −10.7 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $38.00 | sin cambio | $38.00 | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $46.66 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $36.66 | −13.5 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $26.60 | +8.9 % | — | 14 jun 2023 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $48.50 | sin cambio | — | 14 jun 2023 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $32.95 | −11.4 % | — | 14 jun 2023 |
| Mercado MalibránVeracruz | $29.00 | −14.7 % | — | 14 jun 2023 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $35.00 | −5.4 % | — | 14 jun 2023 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $29.45 | +2.1 % | — | 14 jun 2023 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.