Semana 39 de 2023 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 25 de septiembre al 1 de octubre de 2023
La semana del 25 de septiembre al 1 de octubre de 2023, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $34.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México. El precio típico del huevo blanco en las 40 centrales que reportó el SNIIM fue de $34.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $37.00 | +2.5 % | — | 27 sep 2023 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $34.50 | +4.5 % | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $48.50 | +0.4 % | — | 27 sep 2023 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $36.88 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $33.00 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $43.06 | −3.2 % | $48.15 | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $28.50 | −23 % | $29.50 | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $34.00 | −1.4 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $29.00 | −3.3 % | — | 27 sep 2023 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $29.00 | −6.5 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $30.50 | −3.2 % | — | 27 sep 2023 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $29.50 | −3.3 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $32.00 | −7.2 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $39.20 | −0.5 % | $39.20 | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $39.00 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $38.50 | sin cambio | $38.50 | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $34.00 | sin cambio | $40.00 | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $27.50 | −11.3 % | $28.50 | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $29.00 | −14.7 % | $36.00 | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $34.00 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $32.50 | −3 % | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $26.00 | −3.7 % | — | 27 sep 2023 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $27.00 | −3.6 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $38.80 | −3 % | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $39.00 | +8.3 % | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $35.90 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $44.00 | +4.8 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $31.00 | −8.8 % | $34.00 | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $31.50 | −6 % | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $40.00 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $25.00 | −21.9 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $36.00 | +2.9 % | $36.00 | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $41.78 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $45.00 | −6.3 % | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $29.13 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $37.50 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $31.54 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Mercado MalibránVeracruz | $36.00 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $32.00 | sin cambio | — | 27 sep 2023 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $30.25 | −7.2 % | — | 27 sep 2023 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.