Semana 32 de 2024 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 5 al 11 de agosto de 2024
La semana del 5 al 11 de agosto de 2024, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $40.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México. El precio típico del huevo blanco en las 38 centrales que reportó el SNIIM fue de $38.25.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $35.00 | +2.9 % | — | 7 ago 2024 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $35.50 | +6 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $45.80 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $46.00 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $36.50 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $46.95 | +6.8 % | $51.11 | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $42.00 | +2.4 % | $43.00 | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $40.00 | +5.3 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $37.00 | +2.8 % | — | 7 ago 2024 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $40.00 | +11.1 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $41.00 | +3.8 % | — | 7 ago 2024 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $37.50 | +2.7 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $39.00 | +2.6 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $43.90 | +1.4 % | $43.90 | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $36.00 | −5.3 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $37.00 | −6.3 % | $43.00 | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $38.50 | +8.5 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $38.00 | −2.6 % | $50.00 | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $38.00 | +5.6 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $37.00 | +4.2 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $42.00 | +5 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $38.00 | −12.6 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $41.60 | +3 % | — | 7 ago 2024 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $38.00 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $35.00 | +2.9 % | $47.00 | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $39.00 | +5.4 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $41.00 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $34.88 | −8 % | — | 7 ago 2024 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $40.00 | +8.1 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $36.00 | −2.7 % | $36.00 | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $40.00 | +3.4 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $42.00 | −1.5 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $35.39 | +6.8 % | — | 7 ago 2024 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $38.00 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $35.00 | −12.5 % | — | 7 ago 2024 |
| Mercado MalibránVeracruz | $39.50 | +2.6 % | — | 7 ago 2024 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $34.00 | sin cambio | — | 7 ago 2024 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $40.75 | +12 % | — | 7 ago 2024 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.