Semana 15 de 2025 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 7 al 13 de abril de 2025
La semana del 7 al 13 de abril de 2025, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $37.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $41.00. El precio típico del huevo blanco en las 39 centrales que reportó el SNIIM fue de $38.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $37.10 | −10 % | — | 9 abr 2025 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $40.00 | −3.6 % | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $49.80 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $49.00 | −5.8 % | — | 9 abr 2025 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $39.00 | −2.5 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $44.45 | −6.8 % | $52.78 | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $54.00 | sin cambio | $55.00 | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $37.00 | −2.6 % | $41.00 | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $34.00 | −2.9 % | — | 9 abr 2025 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $36.00 | −2.7 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $37.00 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $34.50 | −2.8 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $34.00 | −12.6 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $45.20 | sin cambio | $47.50 | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $39.00 | +2.6 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $51.40 | sin cambio | $51.40 | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $41.50 | +2.5 % | $48.00 | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $32.00 | −4.5 % | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $37.00 | +2.8 % | $49.00 | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $35.50 | −5.3 % | — | 9 abr 2025 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $36.00 | −4 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $46.50 | +1.1 % | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $46.50 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $47.00 | −0.2 % | — | 9 abr 2025 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $41.00 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $38.00 | −3.8 % | $41.00 | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $37.00 | −2.6 % | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $41.00 | −4.7 % | — | 9 abr 2025 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $37.21 | −11.1 % | — | 9 abr 2025 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $33.00 | −10.8 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $40.00 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $44.44 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $46.44 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $31.91 | −4.1 % | — | 9 abr 2025 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $37.00 | −3.3 % | — | 9 abr 2025 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $32.00 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Mercado MalibránVeracruz | $48.00 | +6.7 % | — | 9 abr 2025 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $35.00 | sin cambio | — | 9 abr 2025 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $36.60 | −2 % | — | 9 abr 2025 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.