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Semana 15 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 9 al 15 de abril de 2001

La semana del 9 al 15 de abril de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $9.80. El precio típico del huevo blanco en las 21 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$8.40+2.4 %—11 abr 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.60sin cambio$11.6010 abr 2001
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$8.34+1.5 %—11 abr 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.80+1.1 %$9.8011 abr 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.70+2.4 %—11 abr 2001
Centros de distribución de ColimaColima$8.15+3.8 %—11 abr 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.80+2.3 %—11 abr 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$8.60+11.7 %$9.4011 abr 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.80sin cambio$9.0011 abr 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50+3.4 %—11 abr 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.09+5.2 %$9.6011 abr 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.50sin cambio$8.0011 abr 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$8.20sin cambio$9.0011 abr 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$8.40sin cambio—11 abr 2001
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$9.03sin cambio—11 abr 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.60+1.2 %$8.8011 abr 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.80−3.9 %—11 abr 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.50+6.3 %$8.5011 abr 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$8.13−3.2 %—11 abr 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.00sin cambio—11 abr 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$8.50+18.1 %—11 abr 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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