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Semana 17 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 23 al 29 de abril de 2001

La semana del 23 al 29 de abril de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $9.60. El precio típico del huevo blanco en las 28 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.30.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$8.20+1.2 %—25 abr 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.60sin cambio$11.6025 abr 2001
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$8.34sin cambio—25 abr 2001
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$8.57−12.1 %$9.2625 abr 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.50sin cambio$9.6025 abr 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.50+2.4 %—25 abr 2001
Centros de distribución de ColimaColima$7.60−3.2 %—25 abr 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.50+1.2 %—25 abr 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$8.40−1.2 %$9.0025 abr 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.30−1.2 %$8.8025 abr 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.20+5.1 %—25 abr 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.80+4 %—25 abr 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.77+8.6 %$10.0925 abr 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.50sin cambio$8.0025 abr 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$7.50−2.6 %$8.5025 abr 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.90−4.8 %—25 abr 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.70+2.4 %—25 abr 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.70+1.2 %—25 abr 2001
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.24−1.1 %—25 abr 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.10−2.4 %$8.4025 abr 2001
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.40−1.2 %$9.0025 abr 2001
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$8.20−1.2 %$8.5025 abr 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00sin cambio$10.0025 abr 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.80sin cambio—25 abr 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.30sin cambio$8.3025 abr 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.90−0.6 %—25 abr 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.00sin cambio—25 abr 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$8.20sin cambio—25 abr 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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