Semana 23 de 2001 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 4 al 10 de junio de 2001
La semana del 4 al 10 de junio de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.50. El precio típico del huevo blanco en las 30 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.50.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $6.40 | −12.3 % | — | 6 jun 2001 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $6.40 | −8.6 % | — | 6 jun 2001 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $11.00 | −5.2 % | $11.00 | 6 jun 2001 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $7.72 | −1.3 % | — | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $8.09 | sin cambio | $9.25 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $7.50 | −10.7 % | $8.50 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $7.50 | −6.3 % | — | 6 jun 2001 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $6.95 | −2.8 % | — | 6 jun 2001 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $7.60 | −7.3 % | — | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $7.40 | −7.5 % | $8.00 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $7.20 | −10 % | $7.70 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $6.80 | −9.3 % | — | 6 jun 2001 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $7.50 | +1.4 % | — | 6 jun 2001 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $9.09 | +1 % | — | 6 jun 2001 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $7.00 | sin cambio | $7.50 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $7.40 | sin cambio | — | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $7.60 | −13.6 % | — | 6 jun 2001 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $7.50 | −3.8 % | — | 6 jun 2001 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $8.00 | −9.1 % | — | 6 jun 2001 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $7.87 | sin cambio | — | 7 jun 2001 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $7.10 | −5.3 % | $7.50 | 6 jun 2001 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $7.20 | −7.7 % | $8.00 | 6 jun 2001 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $6.60 | −8.3 % | $6.80 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $9.00 | −10 % | $9.00 | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $10.00 | sin cambio | — | 6 jun 2001 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $9.80 | +2.1 % | — | 6 jun 2001 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $7.00 | sin cambio | $7.00 | 6 jun 2001 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $6.72 | −7.6 % | — | 6 jun 2001 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $8.00 | sin cambio | — | 6 jun 2001 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $7.00 | −7.9 % | — | 6 jun 2001 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.