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Semana 25 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 18 al 24 de junio de 2001

La semana del 18 al 24 de junio de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $6.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $7.50. El precio típico del huevo blanco en las 31 centrales que reportó el SNIIM fue de $6.80.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$6.20−3.1 %—20 jun 2001
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$6.00sin cambio—20 jun 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.00sin cambio$11.0020 jun 2001
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$7.72sin cambio—20 jun 2001
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$7.40−3 %$7.7520 jun 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$6.80−9.3 %$7.5020 jun 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$6.80−5.6 %—20 jun 2001
Centros de distribución de ColimaColima$6.45sin cambio—20 jun 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.00−4.1 %—20 jun 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$6.50−4.4 %$7.4020 jun 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.10+1.4 %$7.4020 jun 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$6.50−4.4 %—20 jun 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50sin cambio—20 jun 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.36+8.8 %$10.0020 jun 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$5.80−4.9 %$6.5020 jun 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$5.50−14.1 %$7.5020 jun 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$5.90−6.3 %—20 jun 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$7.00−7.9 %—20 jun 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$6.50−7.1 %—20 jun 2001
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$7.40−2.6 %—20 jun 2001
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$6.71sin cambio—20 jun 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$6.20−4.6 %$7.0020 jun 2001
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$6.80−5.6 %$8.2020 jun 2001
Mercado de ChetumalQuintana Roo$8.18sin cambio—20 jun 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00+11.1 %$10.0020 jun 2001
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$10.00sin cambio—19 jun 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.50−3.1 %—20 jun 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$6.00−7.7 %$7.2020 jun 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$6.09−4.2 %—20 jun 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$7.50−6.3 %—20 jun 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$6.30−3.1 %—20 jun 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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