Semana 28 de 2001 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 9 al 15 de julio de 2001
La semana del 9 al 15 de julio de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $6.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $7.80. El precio típico del huevo blanco en las 32 centrales que reportó el SNIIM fue de $6.75.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $6.20 | +1.6 % | — | 11 jul 2001 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $6.20 | +3.3 % | — | 11 jul 2001 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $11.00 | sin cambio | $11.00 | 11 jul 2001 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $7.37 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $7.52 | −3 % | $8.56 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $6.80 | sin cambio | $7.80 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $7.00 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $6.20 | +1.6 % | — | 11 jul 2001 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $7.20 | +2.9 % | — | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $6.80 | sin cambio | $7.40 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $7.00 | +2.9 % | $7.20 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $6.50 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $6.20 | −1.6 % | — | 11 jul 2001 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $8.18 | −9.1 % | $8.80 | 11 jul 2001 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $6.00 | sin cambio | $6.50 | 11 jul 2001 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $6.10 | −1.6 % | $7.00 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $6.50 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $7.30 | +4.3 % | $7.50 | 11 jul 2001 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $6.70 | +1.5 % | — | 11 jul 2001 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $7.30 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $6.57 | −5.3 % | — | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $6.40 | sin cambio | $6.80 | 11 jul 2001 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $6.70 | −1.5 % | $8.20 | 11 jul 2001 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $8.18 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $6.40 | sin cambio | $6.40 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $9.50 | sin cambio | $9.50 | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $10.00 | sin cambio | — | 10 jul 2001 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $9.30 | +3.3 % | — | 11 jul 2001 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $6.50 | +8.3 % | $8.50 | 11 jul 2001 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $6.59 | −5.9 % | — | 11 jul 2001 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $7.50 | sin cambio | — | 11 jul 2001 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $6.50 | +4.8 % | — | 11 jul 2001 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.