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Semana 39 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 24 al 30 de septiembre de 2001

La semana del 24 al 30 de septiembre de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.00. El precio típico del huevo blanco en las 33 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.60.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.20−1.4 %—26 sep 2001
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$6.70−6.9 %—26 sep 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.30+0.9 %$11.3026 sep 2001
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$7.55−0.7 %—26 sep 2001
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.49+2.5 %$9.9526 sep 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.80−4.9 %$8.0026 sep 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.40−7.5 %—26 sep 2001
Centros de distribución de ColimaColima$7.10−5.3 %—26 sep 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.30−11 %—26 sep 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.40−7.5 %$7.8026 sep 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.60−6.2 %$8.0026 sep 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.50−6.3 %—26 sep 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.30−8.8 %—26 sep 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$10.20sin cambio$10.2026 sep 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.50+2.7 %$8.0026 sep 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$7.00−5.4 %$8.3026 sep 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.80−8.2 %—26 sep 2001
Nayarabastos de TepicNayarit$8.50——26 sep 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.40−4.5 %—26 sep 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.30+3.8 %$8.5026 sep 2001
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.00−13 %—26 sep 2001
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.06——26 sep 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.30−8.8 %$7.6026 sep 2001
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.30−3.9 %$8.5026 sep 2001
Mercado de ChetumalQuintana Roo$8.64sin cambio—26 sep 2001
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$6.50−12.2 %$7.0026 sep 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.50+5.6 %$9.5026 sep 2001
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.00sin cambio—26 sep 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.00sin cambio—26 sep 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00sin cambio$8.5026 sep 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.50−12.2 %—26 sep 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$7.83−4 %—26 sep 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.60−2.6 %—26 sep 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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