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Semana 9 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 26 de febrero al 4 de marzo de 2001

La semana del 26 de febrero al 4 de marzo de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $9.50. El precio típico del huevo blanco en las 27 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.50−1.3 %—28 feb 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.60sin cambio$11.6028 feb 2001
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.02+8.3 %$9.7228 feb 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.00+2.6 %$9.5028 feb 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.40sin cambio—28 feb 2001
Centros de distribución de ColimaColima$7.00sin cambio—28 feb 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.30−2.4 %—28 feb 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.80sin cambio$8.6028 feb 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.80−2.5 %$8.2028 feb 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.60−2.6 %—28 feb 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50+4.2 %—28 feb 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.60+3.2 %$10.2028 feb 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.50+7.1 %$7.5028 feb 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.95+0.6 %—28 feb 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.30+1.1 %—28 feb 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.60−2.3 %$8.9028 feb 2001
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$9.20sin cambio—28 feb 2001
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.10sin cambio—28 feb 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.00sin cambio$8.5028 feb 2001
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.70−1.3 %$8.3028 feb 2001
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50−1.3 %$8.0028 feb 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00sin cambio$10.0028 feb 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$10.20sin cambio—28 feb 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.50sin cambio$7.9028 feb 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.68−0.5 %—28 feb 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.50+6.3 %—28 feb 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.80+1.3 %—28 feb 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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