Semana 13 de 2002 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 25 al 31 de marzo de 2002
La semana del 25 al 31 de marzo de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $6.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $7.00. El precio típico del huevo blanco en las 28 centrales que reportó el SNIIM fue de $6.53.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $6.00 | −4.8 % | — | 27 mar 2002 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $5.90 | −4.8 % | — | 27 mar 2002 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $10.30 | −6.4 % | $10.30 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $8.05 | sin cambio | $8.05 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $6.80 | sin cambio | $7.00 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $7.20 | +1.4 % | — | 27 mar 2002 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $6.55 | sin cambio | — | 27 mar 2002 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $7.30 | +1.4 % | — | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $6.00 | −3.2 % | $6.60 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $6.60 | +1.5 % | $6.80 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $6.00 | −7.7 % | — | 27 mar 2002 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $6.50 | sin cambio | — | 27 mar 2002 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $7.80 | +2.6 % | $7.60 | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $5.60 | −3.4 % | $6.00 | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $5.70 | −5 % | $6.50 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $6.00 | −7.7 % | — | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $6.60 | +6.5 % | — | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $6.00 | sin cambio | — | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $7.40 | sin cambio | — | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $6.20 | −3.1 % | $6.60 | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $6.50 | sin cambio | $7.80 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $8.50 | sin cambio | $8.50 | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $8.00 | −5.9 % | — | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $8.00 | −8 % | — | 27 mar 2002 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $6.00 | −9.1 % | $6.00 | 27 mar 2002 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $6.04 | −7.1 % | — | 27 mar 2002 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $6.25 | sin cambio | — | 27 mar 2002 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $6.80 | −2.9 % | — | 27 mar 2002 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.