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Semana 49 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 2 al 8 de diciembre de 2002

La semana del 2 al 8 de diciembre de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.00. El precio típico del huevo blanco en las 28 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.80.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.60+8.6 %—4 dic 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.60+13.4 %—4 dic 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.20+0.9 %$11.204 dic 2002
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$10.50sin cambio—4 dic 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$8.50sin cambio—4 dic 2002
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$8.60sin cambio$9.725 dic 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.50+2.7 %$8.004 dic 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.80+11.4 %—4 dic 2002
Centros de distribución de ColimaColima$7.50+11.1 %—4 dic 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.80+4 %—4 dic 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.80+14.7 %$8.004 dic 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.20+13.9 %$8.304 dic 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.50sin cambio—4 dic 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50+4.2 %—4 dic 2002
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$6.90+8.5 %$6.904 dic 2002
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.00sin cambio$7.304 dic 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$7.30+14.1 %$7.604 dic 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$7.80+2.6 %—4 dic 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.00+8.1 %—4 dic 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.60+10.3 %—4 dic 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.40+2.8 %$7.804 dic 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.00+6.7 %$8.504 dic 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.60+8.6 %$7.604 dic 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.00sin cambio$8.004 dic 2002
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.00sin cambio—4 dic 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$8.60sin cambio—4 dic 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00sin cambio$7.604 dic 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.50sin cambio—4 dic 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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