Semana 53 de 2004 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 27 de diciembre de 2004 al 2 de enero de 2005
La semana del 27 de diciembre de 2004 al 2 de enero de 2005, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $9.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $10.50. El precio típico del huevo blanco en las 32 centrales que reportó el SNIIM fue de $9.80.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $9.60 | −4 % | — | 29 dic 2004 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $8.70 | −3.3 % | — | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $11.50 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $13.00 | +8.3 % | $13.00 | 29 dic 2004 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $12.50 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $11.80 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $11.11 | −2 % | $11.34 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $11.00 | sin cambio | $11.00 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $9.50 | −3.1 % | $10.50 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $9.20 | −2.1 % | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $8.60 | −2.3 % | — | 29 dic 2004 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $9.30 | +3.3 % | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $9.00 | sin cambio | $9.80 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $9.80 | −2 % | $10.20 | 29 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $9.20 | −8 % | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $10.20 | +2 % | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $8.60 | sin cambio | $9.80 | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $9.50 | +5.6 % | $10.00 | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $8.50 | −3.4 % | $9.50 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $9.40 | −6 % | — | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $9.90 | −1 % | — | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $11.00 | +4.8 % | — | 29 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $11.65 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $9.80 | −2 % | $10.20 | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $10.00 | +5.3 % | $10.00 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $12.00 | sin cambio | $12.00 | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $12.00 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $12.70 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $9.58 | −4.2 % | $9.58 | 29 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $9.00 | −10 % | $9.20 | 29 dic 2004 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $8.66 | +1.4 % | — | 29 dic 2004 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $11.75 | sin cambio | — | 29 dic 2004 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.