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Semana 19 de 2006 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 8 al 14 de mayo de 2006

La semana del 8 al 14 de mayo de 2006, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $9.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $10.00. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $9.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$9.70+2.1 %—10 may 2006
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$9.00−5.3 %—10 may 2006
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$10.20sin cambio—10 may 2006
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.00sin cambio—10 may 2006
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$11.00+10 %—10 may 2006
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.28sin cambio—10 may 2006
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$11.22+23.3 %$11.9210 may 2006
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$11.00+69.2 %$11.0010 may 2006
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$9.50sin cambio$10.0010 may 2006
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$9.50−1 %—10 may 2006
Centros de distribución de ColimaColima$8.60sin cambio—10 may 2006
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$9.50sin cambio—10 may 2006
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$9.50+1.1 %—10 may 2006
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$9.50−1 %$9.8010 may 2006
Central de Abasto de TolucaEstado de México$10.00sin cambio$10.2010 may 2006
Central de Abasto de LeónGuanajuato$9.30+3.3 %—10 may 2006
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.20+2.5 %—10 may 2006
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$7.00sin cambio$7.0010 may 2006
Central de Abasto de PachucaHidalgo$9.30+3.3 %$10.5010 may 2006
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$6.50−7.1 %$7.5010 may 2006
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$10.00sin cambio—10 may 2006
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$9.30−7 %—10 may 2006
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$10.50sin cambio—10 may 2006
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.50+6.3 %—10 may 2006
Central de Abasto de PueblaPuebla$9.80−3 %$10.0010 may 2006
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$9.50−9.5 %$10.0010 may 2006
Mercado de ChetumalQuintana Roo$11.36+24.6 %—10 may 2006
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$9.55+19.4 %—10 may 2006
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$8.80−5.4 %$9.0010 may 2006
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00sin cambio$8.5010 may 2006
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$10.50+5 %—10 may 2006
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$9.00−4.1 %$9.0010 may 2006
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00−2.4 %$8.2010 may 2006
Central de Abasto de MéridaYucatán$9.50sin cambio—10 may 2006

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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