Semana 31 de 2020 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2020
La semana del 27 de julio al 2 de agosto de 2020, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $27.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $30.00. El precio típico del huevo blanco en las 16 centrales que reportó el SNIIM fue de $27.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $27.70 | +9.5 % | — | 29 jul 2020 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $27.50 | +3.8 % | — | 29 jul 2020 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $27.50 | sin cambio | — | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $29.17 | +2.5 % | $32.87 | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $27.00 | +8 % | $29.00 | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $27.00 | sin cambio | $30.00 | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $24.00 | +3.2 % | — | 29 jul 2020 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $24.00 | −2 % | — | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $28.00 | sin cambio | — | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $26.50 | −10.8 % | $26.50 | 29 jul 2020 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $32.00 | sin cambio | $32.00 | 29 jul 2020 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $23.00 | −4.2 % | $26.00 | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $27.00 | +3.8 % | — | 29 jul 2020 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $27.00 | −6.9 % | — | 29 jul 2020 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $25.00 | −3.8 % | $25.00 | 29 jul 2020 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $30.50 | sin cambio | — | 29 jul 2020 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.