Semana 30 de 2023 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 24 al 30 de julio de 2023
La semana del 24 al 30 de julio de 2023, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $29.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $39.90. El precio típico del huevo blanco en las 40 centrales que reportó el SNIIM fue de $30.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $27.10 | +1.9 % | — | 26 jul 2023 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $30.00 | +0.7 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $37.90 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $36.88 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $31.00 | +1 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $46.30 | +29.1 % | $55.56 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $29.00 | sin cambio | $30.00 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $29.50 | −1.7 % | $39.90 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $27.00 | −1.8 % | — | 26 jul 2023 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $28.00 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $28.50 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $27.50 | −1.8 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $28.50 | +2.2 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $37.50 | sin cambio | $37.50 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $38.00 | −1.3 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $36.60 | sin cambio | $36.60 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $29.00 | +3.6 % | $35.00 | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $27.00 | −2.5 % | $28.00 | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $33.00 | sin cambio | $36.00 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $29.00 | −3.3 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado «Adolfo López Mateos» de CuernavacaMorelos | $28.50 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de abasto de NayaritNayarit | $28.00 | −3.4 % | — | 26 jul 2023 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $29.00 | −3.3 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $40.00 | +5 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $38.00 | +40.7 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $30.40 | +3.4 % | — | 26 jul 2023 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $43.00 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $27.00 | −15.6 % | $33.00 | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $28.50 | +5.6 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $34.00 | −41.4 % | — | 26 jul 2023 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $27.50 | +19.6 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $32.00 | +6.7 % | $32.00 | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $43.00 | −0.1 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $37.00 | −0.4 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $27.30 | +1.9 % | — | 26 jul 2023 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $37.50 | sin cambio | — | 26 jul 2023 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $31.13 | −7.8 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado MalibránVeracruz | $30.00 | −9.1 % | — | 26 jul 2023 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $34.00 | −2.9 % | — | 26 jul 2023 |
| Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas | $29.50 | +12.4 % | — | 26 jul 2023 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
← Semana del 17 al 23 de julio de 2023Todo 2023Semana del 31 de julio al 6 de agosto de 2023 →
De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.