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Semana 43 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 22 al 28 de octubre de 2001

La semana del 22 al 28 de octubre de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.00. El precio típico del huevo blanco en las 30 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.50−1.3 %—24 oct 2001
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.20−1.4 %—24 oct 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.40−1.7 %$11.4024 oct 2001
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$7.50−0.7 %—24 oct 2001
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$8.58−9.6 %$9.7324 oct 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.80−2.5 %$8.0024 oct 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.00sin cambio—24 oct 2001
Centros de distribución de ColimaColima$7.25+2.8 %—24 oct 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.20sin cambio—24 oct 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.50sin cambio$7.6024 oct 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.00sin cambio$8.2024 oct 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.50sin cambio—24 oct 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50+7.1 %—24 oct 2001
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.47+1.7 %$10.0024 oct 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$6.80−2.9 %$7.0024 oct 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.80−4.2 %$8.5024 oct 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.30−1.4 %—24 oct 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.40+5 %—24 oct 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.40−5.1 %$7.4024 oct 2001
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$7.80+2.6 %—24 oct 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.80sin cambio$8.2024 oct 2001
Mercado de ChetumalQuintana Roo$8.41sin cambio—24 oct 2001
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.20sin cambio$7.4024 oct 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.50sin cambio$9.5024 oct 2001
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.00sin cambio—24 oct 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$8.80−1.1 %—24 oct 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.30−6.4 %$7.3024 oct 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.59−5.6 %—24 oct 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$7.75+5.7 %—24 oct 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.10+4.4 %—24 oct 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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