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Semana 44 de 2001 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 29 de octubre al 4 de noviembre de 2001

La semana del 29 de octubre al 4 de noviembre de 2001, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.60 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $7.80. El precio típico del huevo blanco en las 30 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.50sin cambio—31 oct 2001
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.20sin cambio—31 oct 2001
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.30−0.9 %$11.3031 oct 2001
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$7.50sin cambio—31 oct 2001
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.49+10.6 %$9.7331 oct 2001
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.60−2.6 %$7.8031 oct 2001
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.20+2.9 %—31 oct 2001
Centros de distribución de ColimaColima$7.00−3.4 %—30 oct 2001
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.20sin cambio—31 oct 2001
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.30−2.7 %$7.5031 oct 2001
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.80−2.5 %$8.0031 oct 2001
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.50sin cambio—31 oct 2001
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.20−4 %—31 oct 2001
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$6.80sin cambio$7.0031 oct 2001
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.70−1.5 %$8.2031 oct 2001
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.40+1.4 %—31 oct 2001
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$7.20−14.3 %—31 oct 2001
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.80+5.4 %—31 oct 2001
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$7.70−1.3 %—31 oct 2001
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.80sin cambio$8.0031 oct 2001
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.80sin cambio$8.8031 oct 2001
Mercado de ChetumalQuintana Roo$8.41sin cambio—31 oct 2001
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50+4.2 %$7.5031 oct 2001
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.50sin cambio$9.5031 oct 2001
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.00sin cambio—31 oct 2001
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$8.90+1.1 %—31 oct 2001
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.30sin cambio$7.3031 oct 2001
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.54−0.7 %—31 oct 2001
Central de Abasto de MéridaYucatán$7.50−3.2 %—31 oct 2001
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.30+2.8 %—31 oct 2001

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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