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Semana 10 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 4 al 10 de marzo de 2002

La semana del 4 al 10 de marzo de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $7.40. El precio típico del huevo blanco en las 29 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$6.30−3.1 %—6 mar 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$6.20−3.1 %—6 mar 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$10.20+4.1 %$10.206 mar 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$7.33sin cambio—6 mar 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.00sin cambio$7.406 mar 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.20−4 %—6 mar 2002
Centros de distribución de ColimaColima$6.50+0.8 %—6 mar 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.00−7.9 %—6 mar 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$6.30+14.5 %$7.006 mar 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.00sin cambio$7.206 mar 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.50+4.2 %—6 mar 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.20sin cambio—6 mar 2002
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$7.60sin cambio$7.606 mar 2002
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$5.80−3.3 %$6.506 mar 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.00−3.2 %$7.006 mar 2002
Central de Abasto de CuautlaMorelos$6.50−3 %—6 mar 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$6.50−9.7 %—6 mar 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$6.00−6.3 %—6 mar 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$7.50sin cambio—6 mar 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$6.70sin cambio$7.206 mar 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.20+4.3 %$7.806 mar 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$6.00−7.7 %$6.006 mar 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.50sin cambio$9.506 mar 2002
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$8.50sin cambio—6 mar 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$8.60+1.2 %—6 mar 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$6.30−3.1 %$6.306 mar 2002
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$6.59+1.4 %—6 mar 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$6.50sin cambio—6 mar 2002
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$7.50sin cambio—6 mar 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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