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Semana 25 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 17 al 23 de junio de 2002

La semana del 17 al 23 de junio de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $6.30 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $6.50. El precio típico del huevo blanco en las 31 centrales que reportó el SNIIM fue de $6.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$6.00+11.1 %—19 jun 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$6.00+20 %—19 jun 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$8.00−5.9 %$7.5019 jun 2002
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$7.50−3.8 %—19 jun 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$6.00sin cambio—19 jun 2002
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$6.48sin cambio$7.4019 jun 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$6.30+1.6 %$6.5019 jun 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$5.80+5.5 %—19 jun 2002
Centros de distribución de ColimaColima$5.60+14.3 %—19 jun 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$5.90+9.3 %—19 jun 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$6.00+9.1 %$6.4019 jun 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$6.50+12.1 %$6.5019 jun 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$6.00+15.4 %—19 jun 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$5.60+7.7 %—19 jun 2002
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$6.50sin cambio$6.5019 jun 2002
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$5.00+11.1 %$6.0019 jun 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$5.60+33.3 %$6.3019 jun 2002
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.50+36.4 %—19 jun 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$6.20−1.6 %—19 jun 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$5.80+16 %$5.8019 jun 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$6.20−7.5 %—19 jun 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$6.00sin cambio$6.5019 jun 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$6.30+12.5 %$6.8019 jun 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$5.50+5.8 %$5.5019 jun 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$7.50+7.1 %$7.5019 jun 2002
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$7.50+7.1 %—19 jun 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$6.00sin cambio—19 jun 2002
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$6.20+10.7 %$6.2019 jun 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$6.00+20 %$6.1019 jun 2002
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$6.31+18.8 %—19 jun 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$5.75+4.5 %—19 jun 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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