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Semana 30 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 22 al 28 de julio de 2002

La semana del 22 al 28 de julio de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.00. El precio típico del huevo blanco en las 28 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.62.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.00+16.7 %—24 jul 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.20+30.9 %—24 jul 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$9.00sin cambio$9.0024 jul 2002
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$9.00sin cambio—24 jul 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$7.00sin cambio—24 jul 2002
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.02+21.9 %$9.0224 jul 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.00+17.6 %$8.0024 jul 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.50+30.8 %—24 jul 2002
Centros de distribución de ColimaColima$7.15+31.2 %—24 jul 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.60+30.3 %—24 jul 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.80+30 %$8.2024 jul 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.50+17.2 %$7.6024 jul 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.00+33.3 %—24 jul 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50+25 %—24 jul 2002
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$7.63+7.6 %$7.6324 jul 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$7.60+35.7 %—24 jul 2002
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.90+36.2 %—24 jul 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$7.50+21 %—24 jul 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.60+18.7 %$7.0024 jul 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$7.80+11.4 %—24 jul 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.30+33.9 %$8.8024 jul 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.00+20.7 %$8.0024 jul 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50+29.3 %$7.5024 jul 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.00+20 %$8.0024 jul 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$6.90+3 %—24 jul 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.00+11.1 %$7.0024 jul 2002
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.72+30.8 %—24 jul 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$6.00sin cambio—24 jul 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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