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Semana 42 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 14 al 20 de octubre de 2002

La semana del 14 al 20 de octubre de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.60 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $9.00. El precio típico del huevo blanco en las 31 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.40.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$8.20−5.7 %—16 oct 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$8.20sin cambio—16 oct 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.25+10.3 %$11.2516 oct 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.00−6.2 %—16 oct 2002
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.14sin cambio$9.6216 oct 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.60−1.1 %$9.0016 oct 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.30−2.4 %—16 oct 2002
Centros de distribución de ColimaColima$7.85+0.6 %—16 oct 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.40−2.3 %—16 oct 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$8.20−1.2 %$8.5016 oct 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$8.60+2.4 %$8.8016 oct 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.80−4.9 %—16 oct 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.00+8.1 %—16 oct 2002
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$8.72+14.3 %$8.7216 oct 2002
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.80+6.8 %$8.5016 oct 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$8.00+2.6 %$8.6016 oct 2002
Central de Abasto de CuautlaMorelos$8.40+6.3 %—16 oct 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.50+2.2 %—16 oct 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.20−7.9 %$8.2016 oct 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$9.70−4 %—16 oct 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.40+1.2 %$8.7016 oct 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.50sin cambio$9.0016 oct 2002
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$18.00+100 %—16 oct 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$8.00−2.4 %$8.0016 oct 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.00sin cambio$9.0016 oct 2002
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.00sin cambio—16 oct 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$9.00−3.2 %—16 oct 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00sin cambio$8.0016 oct 2002
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$8.40−0.5 %—16 oct 2002
Mercado MalibránVeracruz$8.50+1.2 %—16 oct 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.00sin cambio—16 oct 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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