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Semana 46 de 2002 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 11 al 17 de noviembre de 2002

La semana del 11 al 17 de noviembre de 2002, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.60 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.20. El precio típico del huevo blanco en las 29 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.70.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$6.80−8.1 %—13 nov 2002
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.00−4.1 %—13 nov 2002
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.25sin cambio$11.2513 nov 2002
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$10.50sin cambio—13 nov 2002
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$8.70sin cambio—13 nov 2002
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$8.68−7.4 %$8.9113 nov 2002
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$7.60−7.3 %$8.2013 nov 2002
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.60−5 %—13 nov 2002
Centros de distribución de ColimaColima$7.15sin cambio—13 nov 2002
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.70−6.1 %—13 nov 2002
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.00−4.1 %$7.5013 nov 2002
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.80sin cambio$8.0013 nov 2002
Central de Abasto de LeónGuanajuato$7.50sin cambio—13 nov 2002
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.80sin cambio—13 nov 2002
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$8.80−5.1 %$8.7013 nov 2002
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.00sin cambio$7.5013 nov 2002
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.80−12.8 %$7.8013 nov 2002
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.20−4 %—13 nov 2002
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$7.90−16.8 %—13 nov 2002
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.50−6.3 %$7.7013 nov 2002
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.00−5.9 %—13 nov 2002
Central de Abasto de PueblaPuebla$7.20−5.3 %$7.7013 nov 2002
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.00sin cambio$8.9013 nov 2002
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.00−12.5 %$7.0013 nov 2002
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$9.00sin cambio$8.5013 nov 2002
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$9.00sin cambio—13 nov 2002
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$8.80−1.1 %—13 nov 2002
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.50sin cambio$7.6013 nov 2002
Central de Abasto de MéridaYucatán$8.50−2.9 %—13 nov 2002

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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