Semana 1 de 2004 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 29 de diciembre de 2003 al 4 de enero de 2004
La semana del 29 de diciembre de 2003 al 4 de enero de 2004, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $12.00. El precio típico del huevo blanco en las 30 centrales que reportó el SNIIM fue de $11.20.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $11.20 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $11.00 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $12.80 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $14.00 | sin cambio | $14.00 | 31 dic 2003 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $14.00 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $11.00 | +1.9 % | — | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $11.50 | −0.9 % | $12.00 | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $11.00 | +1.9 % | — | 31 dic 2003 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $10.45 | −1.9 % | — | 31 dic 2003 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $11.10 | +2.8 % | $11.10 | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $11.20 | sin cambio | $11.80 | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $11.60 | +2.7 % | $11.80 | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $9.50 | −9.5 % | — | 31 dic 2003 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $10.00 | +5.3 % | — | 31 dic 2003 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $13.00 | +8.3 % | $13.00 | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $10.50 | −2.8 % | $11.00 | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $10.80 | sin cambio | $11.30 | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $12.00 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $11.20 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $12.30 | −3.1 % | — | 31 dic 2003 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $11.00 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $11.20 | sin cambio | $11.40 | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $11.70 | +4.5 % | $12.00 | 31 dic 2003 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $10.60 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $12.00 | sin cambio | $11.50 | 31 dic 2003 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $12.00 | +1.7 % | — | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $11.30 | sin cambio | $11.50 | 31 dic 2003 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $11.00 | sin cambio | $11.20 | 31 dic 2003 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $10.50 | −0.9 % | — | 31 dic 2003 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $10.50 | sin cambio | — | 31 dic 2003 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
← Semana del 22 al 28 de diciembre de 2003Todo 2004Semana del 5 al 11 de enero de 2004 →
De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.