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Semana 27 de 2004 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 28 de junio al 4 de julio de 2004

La semana del 28 de junio al 4 de julio de 2004, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.60. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.20.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$8.00−6.5 %—30 jun 2004
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$7.80sin cambio—30 jun 2004
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$11.00−21.4 %—30 jun 2004
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$10.50sin cambio$10.5030 jun 2004
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$9.50sin cambio—30 jun 2004
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.80−2 %—30 jun 2004
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.26+11.2 %$9.4930 jun 2004
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.50sin cambio$8.6030 jun 2004
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$8.20+7.9 %—30 jun 2004
Centros de distribución de ColimaColima$7.00−6.7 %—30 jun 2004
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$8.00+2.6 %—30 jun 2004
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.80+4 %$8.5030 jun 2004
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.80−2.5 %$8.2030 jun 2004
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.30+3.8 %—30 jun 2004
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50sin cambio—30 jun 2004
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.00+20 %$9.0030 jun 2004
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$7.00sin cambio$8.5030 jun 2004
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$7.40+1.4 %$8.3030 jun 2004
Central de Abasto de CuautlaMorelos$7.90+12.9 %—30 jun 2004
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.00+8.4 %—30 jun 2004
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.20−3.5 %—30 jun 2004
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.80+1.1 %—30 jun 2004
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.60−2.3 %—30 jun 2004
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.00+2.6 %$8.2030 jun 2004
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$7.80+4 %$9.5030 jun 2004
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$9.70sin cambio—30 jun 2004
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$7.50+2.7 %$7.5030 jun 2004
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00−16.7 %$10.0030 jun 2004
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.00−4.8 %—30 jun 2004
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$10.20−7.3 %—30 jun 2004
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$7.70−0.6 %$7.7030 jun 2004
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$7.00−2.8 %$7.2030 jun 2004
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$7.41+1.6 %—30 jun 2004
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.75sin cambio—30 jun 2004

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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