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Semana 29 de 2004 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 12 al 18 de julio de 2004

La semana del 12 al 18 de julio de 2004, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $8.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.50. El precio típico del huevo blanco en las 33 centrales que reportó el SNIIM fue de $8.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$7.00−2.8 %—14 jul 2004
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$6.70−4.3 %—14 jul 2004
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$10.00sin cambio$10.0014 jul 2004
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$9.50sin cambio—14 jul 2004
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.80sin cambio—14 jul 2004
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$8.79+5.5 %$9.0214 jul 2004
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$8.00sin cambio$8.5014 jul 2004
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$7.60sin cambio—14 jul 2004
Centros de distribución de ColimaColima$7.25+3.6 %—14 jul 2004
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$7.80+5.4 %—14 jul 2004
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$7.50sin cambio$8.0014 jul 2004
Central de Abasto de TolucaEstado de México$7.50−1.3 %$7.8014 jul 2004
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.50+2.4 %—14 jul 2004
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50−2.6 %—14 jul 2004
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$8.00−11.1 %$9.0014 jul 2004
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$6.60−5.7 %$7.5014 jul 2004
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$6.50−7.1 %$7.5014 jul 2004
Central de Abasto de CuautlaMorelos$6.80−13.9 %—14 jul 2004
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.00sin cambio—14 jul 2004
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$7.50−1.3 %—14 jul 2004
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$8.00−3.6 %—14 jul 2004
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.80sin cambio—14 jul 2004
Central de Abasto de PueblaPuebla$8.00sin cambio$8.2014 jul 2004
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$8.00sin cambio$9.5014 jul 2004
Mercado de ChetumalQuintana Roo$10.45+9.4 %—14 jul 2004
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$9.70sin cambio—14 jul 2004
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.50+5 %$10.5014 jul 2004
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.00sin cambio—14 jul 2004
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$10.20sin cambio—14 jul 2004
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$7.50sin cambio$7.5014 jul 2004
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00+14.3 %$8.7014 jul 2004
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$6.87−4.1 %—14 jul 2004
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.75sin cambio—14 jul 2004

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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