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Semana 43 de 2004 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 18 al 24 de octubre de 2004

La semana del 18 al 24 de octubre de 2004, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $11.50. El precio típico del huevo blanco en las 35 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$10.20+15.9 %—20 oct 2004
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$10.00+13.6 %—20 oct 2004
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$12.50−0.8 %—20 oct 2004
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$13.00sin cambio$13.0020 oct 2004
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$12.50sin cambio—20 oct 2004
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$11.80sin cambio—20 oct 2004
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$11.00+15.8 %$11.5020 oct 2004
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$9.80+15.3 %—20 oct 2004
Centros de distribución de ColimaColima$9.50+11.8 %—20 oct 2004
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$10.20+24.4 %—20 oct 2004
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$10.20+17.2 %$10.5020 oct 2004
Central de Abasto de TolucaEstado de México$10.30+14.4 %$10.8020 oct 2004
Central de Abasto de LeónGuanajuato$10.00+11.1 %—20 oct 2004
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.50−5.6 %—20 oct 2004
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$10.50+16.7 %$10.5020 oct 2004
Central de Abasto de PachucaHidalgo$8.50sin cambio$9.5020 oct 2004
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$9.50+18.8 %$10.0020 oct 2004
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$11.00+18.3 %$11.5020 oct 2004
Central de Abasto de CuautlaMorelos$10.90+14.7 %—20 oct 2004
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.60+12.9 %—20 oct 2004
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$9.50+15.9 %—20 oct 2004
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$11.00+10 %—20 oct 2004
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$11.10+2.8 %—20 oct 2004
Central de Abasto de PueblaPuebla$10.50+10.5 %$10.6020 oct 2004
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$11.00sin cambio$11.2020 oct 2004
Mercado de ChetumalQuintana Roo$8.64−20.7 %—20 oct 2004
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$10.50sin cambio—20 oct 2004
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$10.00+20.5 %$10.2020 oct 2004
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$12.00sin cambio$12.0020 oct 2004
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.00sin cambio—20 oct 2004
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$13.50−4.3 %—20 oct 2004
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$10.83+15.5 %$10.8320 oct 2004
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$9.50sin cambio$9.2020 oct 2004
Centros Mayoristas de XalapaVeracruz$9.79+18.7 %—20 oct 2004
Central de Abasto de MéridaYucatán$11.75sin cambio—20 oct 2004

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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