Semana 49 de 2004 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 29 de noviembre al 5 de diciembre de 2004
La semana del 29 de noviembre al 5 de diciembre de 2004, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $10.20 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $10.50. El precio típico del huevo blanco en las 39 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.00.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $9.40 | +8 % | — | 1 dic 2004 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $9.40 | +14.6 % | — | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $11.95 | +3 % | — | 1 dic 2004 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $12.00 | sin cambio | $12.00 | 1 dic 2004 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $12.50 | sin cambio | — | 1 dic 2004 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $11.50 | sin cambio | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $11.34 | +11.4 % | $11.80 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $12.00 | +26.3 % | $12.00 | 2 dic 2004 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $10.20 | +7.4 % | $10.50 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $9.30 | +9.4 % | — | 1 dic 2004 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $9.50 | +4.4 % | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $7.90 | sin cambio | — | 1 dic 2004 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $9.20 | +10.8 % | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $9.00 | +5.9 % | $10.20 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $9.50 | +5.6 % | $10.00 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $9.50 | +11.8 % | — | 1 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $11.00 | +4.8 % | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $10.50 | +5 % | $10.00 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $8.00 | sin cambio | $9.50 | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $8.50 | sin cambio | $9.00 | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $9.30 | +16.3 % | $10.00 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $10.40 | +25.3 % | — | 1 dic 2004 |
| Nayarabastos de TepicNayarit | $12.50 | — | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $9.70 | −3 % | — | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $9.00 | +2.3 % | — | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $10.50 | +5 % | — | 1 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $10.40 | +1 % | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $9.80 | +5.4 % | $10.20 | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $10.80 | sin cambio | $11.20 | 1 dic 2004 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $10.00 | +10 % | — | 1 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $10.50 | sin cambio | — | 1 dic 2004 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $9.40 | +2.2 % | $9.40 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $12.00 | sin cambio | $12.00 | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $12.00 | sin cambio | — | 1 dic 2004 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $13.00 | +4 % | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $9.60 | +9.7 % | $9.60 | 1 dic 2004 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $9.00 | −5.3 % | $9.20 | 1 dic 2004 |
| Centros Mayoristas de XalapaVeracruz | $9.40 | +14.6 % | — | 1 dic 2004 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $11.75 | sin cambio | — | 1 dic 2004 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.