Semana 19 de 2005 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 9 al 15 de mayo de 2005
La semana del 9 al 15 de mayo de 2005, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $7.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $8.00. El precio típico del huevo blanco en las 36 centrales que reportó el SNIIM fue de $7.50.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $6.90 | +7.8 % | — | 11 may 2005 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $6.70 | +3.1 % | — | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $8.50 | −15 % | — | 11 may 2005 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $12.50 | +4.2 % | $12.50 | 11 may 2005 |
| Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur | $12.00 | −4 % | — | 11 may 2005 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $12.00 | sin cambio | — | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $7.64 | −34.5 % | $8.10 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $8.00 | sin cambio | $8.00 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $7.00 | −2.8 % | $8.00 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $6.30 | −3.1 % | — | 11 may 2005 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $6.60 | +1.5 % | — | 11 may 2005 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $5.80 | sin cambio | — | 11 may 2005 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $6.20 | −1.6 % | — | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $7.00 | sin cambio | $7.00 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $7.50 | sin cambio | $7.60 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $6.50 | sin cambio | — | 11 may 2005 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $8.50 | −5.6 % | — | 11 may 2005 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $7.50 | −25 % | $8.00 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $6.20 | +3.3 % | $7.50 | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $6.00 | −7.7 % | $7.00 | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $6.70 | +8.1 % | $7.50 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $7.60 | +13.4 % | — | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $6.50 | sin cambio | — | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $8.20 | +9.3 % | — | 11 may 2005 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $7.70 | +4.1 % | — | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $7.50 | +2.7 % | $7.80 | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $11.30 | sin cambio | $11.80 | 11 may 2005 |
| Mercado de ChetumalQuintana Roo | $11.36 | +13.6 % | — | 11 may 2005 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $9.00 | −10 % | — | 11 may 2005 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $6.50 | +16.1 % | $6.50 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $10.50 | sin cambio | $9.50 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $12.00 | sin cambio | — | 11 may 2005 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $9.00 | −5.3 % | — | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $7.50 | sin cambio | $7.80 | 11 may 2005 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $6.00 | sin cambio | $6.20 | 11 may 2005 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $9.00 | −5.3 % | — | 11 may 2005 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.