Semana 31 de 2005 · Datos del SNIIM
Precio del huevo, semana del 1 al 7 de agosto de 2005
La semana del 1 al 7 de agosto de 2005, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $9.80 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $10.50. El precio típico del huevo blanco en las 35 centrales que reportó el SNIIM fue de $9.30.
Precio en cada central
| Central de abasto | Huevo blanco | Cambio | Huevo rojo | Fecha |
|---|---|---|---|---|
| Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes | $9.00 | +12.5 % | — | 3 ago 2005 |
| Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes | $9.30 | +14.8 % | — | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto de TijuanaBaja California | $9.80 | +15.3 % | — | 3 ago 2005 |
| Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur | $11.00 | +4.8 % | — | 3 ago 2005 |
| Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche | $10.43 | −13.1 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas | $8.79 | sin cambio | $9.44 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua | $11.00 | +29.4 % | $11.00 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México | $9.80 | +15.3 % | $10.50 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de La LagunaCoahuila | $9.50 | +11.8 % | — | 3 ago 2005 |
| Centros de distribución de ColimaColima | $9.30 | +25.7 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto «Francisco Villa»Durango | $8.90 | +27.1 % | — | 3 ago 2005 |
| Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango | $9.70 | +14.1 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de EcatepecEstado de México | $8.50 | +6.3 % | $9.00 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de TolucaEstado de México | $10.00 | +22 % | $10.80 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de LeónGuanajuato | $8.00 | +6.7 % | — | 3 ago 2005 |
| Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato | $9.30 | +27.4 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abastos de AcapulcoGuerrero | $9.50 | +18.8 % | $10.00 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de PachucaHidalgo | $9.20 | +31.4 % | $9.80 | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco | $6.80 | +4.6 % | $7.80 | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán | $9.20 | +17.9 % | $10.30 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de CuautlaMorelos | $8.50 | +1.2 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de GuadalupeNuevo León | $9.50 | +8 % | — | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León | $8.90 | +11.3 % | — | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León | $10.00 | +20.5 % | — | 3 ago 2005 |
| Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca | $8.40 | +2.4 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de PueblaPuebla | $9.70 | +7.8 % | $10.70 | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro | $9.80 | +3.2 % | $10.20 | 3 ago 2005 |
| Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo | $8.20 | −6.8 % | — | 3 ago 2005 |
| Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí | $8.90 | +11.3 % | $8.90 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de CuliacánSinaloa | $9.00 | +20 % | $9.00 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora | $12.00 | sin cambio | — | 3 ago 2005 |
| Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora | $10.00 | +25 % | — | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de VillahermosaTabasco | $7.50 | sin cambio | $7.92 | 3 ago 2005 |
| Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas | $8.50 | +6.3 % | $8.70 | 3 ago 2005 |
| Central de Abasto de MéridaYucatán | $9.00 | sin cambio | — | 3 ago 2005 |
Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.
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De dónde salen estos precios
Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.
Son una referencia del mercado, no el precio de Avícola del Carmen. Para conocer nuestro precio del día por caja o por tarima, llámenos al 55 5694 2560 o vea cómo vendemos al mayoreo.