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Semana 32 de 2005 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 8 al 14 de agosto de 2005

La semana del 8 al 14 de agosto de 2005, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $11.00. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$9.90+10 %—10 ago 2005
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$9.90+6.5 %—10 ago 2005
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$10.50+7.1 %—10 ago 2005
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$11.00sin cambio—10 ago 2005
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$11.00+10 %—10 ago 2005
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$9.54−8.5 %—10 ago 2005
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$11.34+29 %$11.5710 ago 2005
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$11.00sin cambio$11.0010 ago 2005
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$11.00+12.2 %$11.0010 ago 2005
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$10.50+10.5 %—10 ago 2005
Centros de distribución de ColimaColima$8.50−8.6 %—10 ago 2005
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$10.60+19.1 %—10 ago 2005
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$10.90+12.4 %—10 ago 2005
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$9.50+11.8 %$11.0010 ago 2005
Central de Abasto de TolucaEstado de México$10.40+4 %$11.2010 ago 2005
Central de Abasto de LeónGuanajuato$10.00+25 %—10 ago 2005
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.00−24.7 %—10 ago 2005
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.50sin cambio$10.0010 ago 2005
Central de Abasto de PachucaHidalgo$9.00−2.2 %$11.0010 ago 2005
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$9.00+32.4 %$10.0010 ago 2005
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$10.20+10.9 %$10.8010 ago 2005
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$10.20+7.4 %—10 ago 2005
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$10.00+12.4 %—10 ago 2005
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$10.00sin cambio—10 ago 2005
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.50+1.2 %—10 ago 2005
Central de Abasto de PueblaPuebla$10.80+11.3 %$11.5010 ago 2005
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$9.80sin cambio$10.0010 ago 2005
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$9.70+9 %$9.7010 ago 2005
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$10.00+11.1 %$10.0010 ago 2005
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.00sin cambio—10 ago 2005
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$11.00+10 %—10 ago 2005
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$8.75+16.7 %$8.7510 ago 2005
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$9.00+5.9 %$9.2010 ago 2005
Central de Abasto de MéridaYucatán$9.00sin cambio—10 ago 2005

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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