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Semana 35 de 2005 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 29 de agosto al 4 de septiembre de 2005

La semana del 29 de agosto al 4 de septiembre de 2005, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $10.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $10.50. El precio típico del huevo blanco en las 34 centrales que reportó el SNIIM fue de $9.30.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$9.10−2.2 %—31 ago 2005
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$8.40−2.3 %—31 ago 2005
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$11.00−2.7 %—31 ago 2005
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$12.50sin cambio—31 ago 2005
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$11.00sin cambio—31 ago 2005
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$10.00sin cambio—31 ago 2005
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.72−4.5 %$10.0031 ago 2005
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$11.50−8 %$11.5031 ago 2005
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$10.00−4.8 %$10.5031 ago 2005
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$9.40−5.1 %—31 ago 2005
Centros de distribución de ColimaColima$8.60−3.4 %—31 ago 2005
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$9.12+1.3 %—31 ago 2005
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$9.20−9.8 %—31 ago 2005
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$8.50−5.6 %$10.0031 ago 2005
Central de Abasto de TolucaEstado de México$9.70−3 %$10.5031 ago 2005
Central de Abasto de LeónGuanajuato$8.60−9.5 %—31 ago 2005
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$7.50sin cambio—31 ago 2005
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.50sin cambio$10.0031 ago 2005
Central de Abasto de PachucaHidalgo$9.00sin cambio$10.0031 ago 2005
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$9.00sin cambio$10.0031 ago 2005
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$8.20−3.5 %$9.8031 ago 2005
Central de Abasto de CuautlaMorelos$8.50+6.3 %—31 ago 2005
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$9.00−2.2 %—31 ago 2005
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$8.50−3.4 %—31 ago 2005
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$10.20+2 %—31 ago 2005
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$8.90+4.7 %—31 ago 2005
Central de Abasto de PueblaPuebla$9.80+2.1 %$11.0031 ago 2005
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$10.80+8 %$11.3031 ago 2005
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$8.20−6.8 %—31 ago 2005
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$11.00+10 %$9.0031 ago 2005
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$11.00+1.9 %—31 ago 2005
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$9.50−3.1 %$9.5031 ago 2005
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$8.00−15.8 %$8.2031 ago 2005
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.00sin cambio—31 ago 2005

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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