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Semana 33 de 2006 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 14 al 20 de agosto de 2006

La semana del 14 al 20 de agosto de 2006, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $13.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $13.50. El precio típico del huevo blanco en las 37 centrales que reportó el SNIIM fue de $12.50.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$12.50−0.8 %—16 ago 2006
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$12.50sin cambio—16 ago 2006
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$13.61+10.9 %—16 ago 2006
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$12.50+4.2 %—16 ago 2006
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$12.00+4.3 %—16 ago 2006
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.65+0.2 %$10.6416 ago 2006
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$9.00sin cambio$9.0016 ago 2006
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$13.00+1.6 %$13.5016 ago 2006
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$12.50−1.6 %—16 ago 2006
Centros de distribución de ColimaColima$11.50−8 %—16 ago 2006
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$12.50−7.4 %—16 ago 2006
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$12.70+0.8 %—16 ago 2006
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$12.40−0.8 %$13.0016 ago 2006
Central de Abasto de TolucaEstado de México$13.40−0.7 %$13.5016 ago 2006
Central de Abasto de LeónGuanajuato$12.50+13.6 %—16 ago 2006
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.50+10.4 %—16 ago 2006
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$11.50sin cambio$11.5016 ago 2006
Central de Abasto de PachucaHidalgo$12.00−6.3 %$13.5016 ago 2006
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$11.00−12 %$12.0016 ago 2006
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$12.30+48.2 %$13.3016 ago 2006
Central de Abasto de CuautlaMorelos$10.50sin cambio—16 ago 2006
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$13.00−2.3 %—16 ago 2006
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$12.20−3.2 %—16 ago 2006
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$13.80+4.5 %—16 ago 2006
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$12.00+20 %—16 ago 2006
Central de Abasto de PueblaPuebla$12.40−3.1 %$12.6016 ago 2006
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$12.90+21.7 %$14.0016 ago 2006
Mercado de ChetumalQuintana Roo$12.72+3.7 %—16 ago 2006
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$13.00+8.3 %—17 ago 2006
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$12.00−3.2 %$12.0016 ago 2006
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$14.00+16.7 %$11.0016 ago 2006
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.80+2.4 %—16 ago 2006
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$13.00sin cambio—16 ago 2006
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$12.50−1.6 %$12.5016 ago 2006
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$11.00−12 %$11.2016 ago 2006
Central de Abasto de MéridaYucatán$12.00sin cambio—16 ago 2006
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$13.30+17.7 %$13.3016 ago 2006

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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