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Semana 41 de 2006 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 9 al 15 de octubre de 2006

La semana del 9 al 15 de octubre de 2006, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $10.50 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $11.00. El precio típico del huevo blanco en las 37 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.00.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$8.90+6 %—11 oct 2006
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$10.00+25 %—11 oct 2006
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$11.50+4.5 %—11 oct 2006
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$13.00sin cambio—11 oct 2006
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$12.00sin cambio—11 oct 2006
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$10.66−8.3 %—11 oct 2006
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.36−0.2 %$10.7211 oct 2006
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$9.50+18.8 %$9.509 oct 2006
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$10.50+16.7 %$11.0011 oct 2006
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$9.00+12.5 %—11 oct 2006
Centros de distribución de ColimaColima$9.50+18.8 %—11 oct 2006
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$9.50+5.6 %—11 oct 2006
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$9.20+13.6 %—11 oct 2006
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$8.90+4.7 %$9.5011 oct 2006
Central de Abasto de TolucaEstado de México$9.80+5.4 %$10.0011 oct 2006
Central de Abasto de LeónGuanajuato$11.00+29.4 %—11 oct 2006
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$9.00sin cambio$9.0011 oct 2006
Central de Abasto de PachucaHidalgo$10.00+25 %$10.5011 oct 2006
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$10.00+25 %$10.4011 oct 2006
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$11.50+47.4 %$12.5011 oct 2006
Central de Abasto de CuautlaMorelos$8.50+7.6 %—11 oct 2006
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$8.80−2.2 %—11 oct 2006
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$9.00+7.1 %—11 oct 2006
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$9.40+4.4 %—11 oct 2006
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$10.85+10.7 %—11 oct 2006
Central de Abasto de PueblaPuebla$11.00+22.2 %$11.5011 oct 2006
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$11.50−11.5 %$11.5011 oct 2006
Mercado de ChetumalQuintana Roo$10.73−1.6 %—11 oct 2006
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$11.00+22.2 %—11 oct 2006
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$9.80+22.5 %$9.8011 oct 2006
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$11.00sin cambio$10.0011 oct 2006
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.80+2.4 %—11 oct 2006
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$11.30−5.8 %—11 oct 2006
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$10.84+27.5 %$10.8411 oct 2006
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$9.50sin cambio$9.7011 oct 2006
Central de Abasto de MéridaYucatán$10.50sin cambio—11 oct 2006
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$10.80+16.1 %$10.8011 oct 2006

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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