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Semana 42 de 2006 · Datos del SNIIM

Precio del huevo, semana del 16 al 22 de octubre de 2006

La semana del 16 al 22 de octubre de 2006, el kilo de huevo blanco al mayoreo se vendió en $11.00 en la Central de Abasto de la Ciudad de México y el de huevo rojo en $12.00. El precio típico del huevo blanco en las 38 centrales que reportó el SNIIM fue de $10.95.

Precio en cada central

Central de abastoHuevo blancoCambioHuevo rojoFecha
Central de Abasto de AguascalientesAguascalientes$10.40+16.9 %—18 oct 2006
Centro Comercial Agropecuario de AguascalientesAguascalientes$11.00+10 %—18 oct 2006
Mercado de Abasto de TijuanaBaja California$10.90−5.2 %—18 oct 2006
Diversos establecimientos de Baja California SurBaja California Sur$13.00sin cambio—18 oct 2006
Unión de Comerciantes de La PazBaja California Sur$12.00sin cambio—18 oct 2006
Mercado «Pedro Sainz de Baranda»Campeche$11.62+9 %—18 oct 2006
Central de Abasto de Tuxtla GutiérrezChiapas$9.39+0.3 %$10.7718 oct 2006
Central de Abasto de ChihuahuaChihuahua$8.00−15.8 %$8.0018 oct 2006
Central de Abasto de la Ciudad de MéxicoCiudad de México$11.00+4.8 %$12.0018 oct 2006
Central de Abasto de La LagunaCoahuila$11.30+25.6 %—18 oct 2006
Centros de distribución de ColimaColima$10.30+8.4 %—18 oct 2006
Central de Abasto «Francisco Villa»Durango$10.50+10.5 %—18 oct 2006
Centro de Distribución y Abasto de Gómez PalacioDurango$11.20+21.7 %—18 oct 2006
Central de Abasto de EcatepecEstado de México$10.50+18 %$11.5018 oct 2006
Central de Abasto de TolucaEstado de México$11.00+12.2 %$11.5018 oct 2006
Central de Abasto de LeónGuanajuato$11.00sin cambio—18 oct 2006
Módulo de Abasto de IrapuatoGuanajuato$8.50−3.4 %—18 oct 2006
Central de Abastos de AcapulcoGuerrero$10.00+11.1 %$10.0018 oct 2006
Central de Abasto de PachucaHidalgo$10.00sin cambio$11.0018 oct 2006
Mercado de Abasto de GuadalajaraJalisco$10.00sin cambio$10.4018 oct 2006
Mercado de Abasto de MoreliaMichoacán$10.50−8.7 %$11.0018 oct 2006
Central de Abasto de CuautlaMorelos$10.90+28.2 %—18 oct 2006
Central de Abasto de GuadalupeNuevo León$11.00+25 %—18 oct 2006
Mercado de Abasto «Estrella»Nuevo León$10.00+11.1 %—18 oct 2006
Mercado de Abasto de Santa CatarinaNuevo León$11.00+17 %—18 oct 2006
Módulo de Abasto de OaxacaOaxaca$10.35−4.6 %—18 oct 2006
Central de Abasto de PueblaPuebla$11.00sin cambio$11.5018 oct 2006
Mercado de Abasto de QuerétaroQuerétaro$12.00+4.3 %$12.0018 oct 2006
Mercado de ChetumalQuintana Roo$12.27+14.4 %—18 oct 2006
Módulo de Abasto de CancúnQuintana Roo$11.00sin cambio—18 oct 2006
Centro de Abasto de San Luis PotosíSan Luis Potosí$10.00+2 %$10.5018 oct 2006
Central de Abasto de CuliacánSinaloa$11.50+4.5 %$10.5018 oct 2006
Central de Abasto de Ciudad ObregónSonora$12.50−2.3 %—18 oct 2006
Mercado de Abasto «Francisco I. Madero»Sonora$10.00−11.5 %—18 oct 2006
Central de Abasto de VillahermosaTabasco$10.40−4.1 %$10.2018 oct 2006
Módulo de Abasto de Tampico, Madero y AltamiraTamaulipas$9.50sin cambio$9.7018 oct 2006
Central de Abasto de MéridaYucatán$11.00+4.8 %—18 oct 2006
Mercado de Abasto de ZacatecasZacatecas$11.30+4.6 %$11.3018 oct 2006

Precio frecuente por kilo al mayoreo; el cambio del huevo blanco es contra el registro anterior de la misma central. —: el SNIIM no publicó ese precio para esa central en el periodo.

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De dónde salen estos precios

Los publica cada semana el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, que registra los precios del huevo en las centrales de abasto del país. Son precios por kilo: el frecuente es el que más se repitió en la semana. Esta página los consulta varias veces al día y se actualiza en cuanto hay un registro nuevo. Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), Secretaría de Economía.

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